Gradinaritul nu este doar un loc de muncă, este o activitate interesantă.
Roșii pentru semințe - atât pentru afaceri, cât și pentru hobby
Am crescut legumele, chiar și atunci când am fost dus de cer și am studiat într-o școală tehnică de aviație când lucram la o fabrică. Am fost obligat să fac acest lucru profesional din cauza situației din anii '90: ei și-au încetat să plătească salariile, produsele au dispărut din magazine ... Și am avut un teren spațios, de 24 de sute, cu fântână.
Dar este, de asemenea, dificil să se realizeze succesul comercial în acest domeniu. Cum ați înțeles că este profitabil să crești și ce nu?
Astăzi, fermierii de camioane pot cumpăra orice sol, orice îngrășământ, o varietate de dispozitive pentru cultivarea legumelor. Apoi am reușit să obțin doar cutii de tomate pentru răsaduri. Au făcut vase vechi, din mai multe straturi ale ziarului, înfășurând-o pe sticlă.
Pământul trebuia să fie tăiat cu un topor, curățând zăpada. Ferestrele din casă erau mici, răsadurile de pe raft, din cauza lipsei de lumină întinsă. Am început urgent să construim o seră sub un film.
Construite din ceea ce era la îndemână, am reușit doar o înălțime de construcție arcuită de 2,5 m, lungime 12 m, lățime de 4 m. Odată cu trecerea timpului a devenit clar că această formă este cea mai potrivită pentru cultivarea roșiilor. În ea puteți maximiza utilizarea zonei: roșiile de mărime medie sunt așezate pe părțile laterale ale serii, cele înalte - de-a lungul căii. Este așezată în centrul nostru și pentru îngrijirea tufișurilor am pus în coridoare o scânduri detașabile.
Deja în prima vară mi-am dat seama că a fost dificilă și mai puțin profitabilă să se ocupe de produsele de bază decât de semințe. Și am reușit să pregătesc o parte din semințe: am avut experiență din copilărie, mâinile mele au muncit la nivelul instinctului. După câțiva ani, nu mai era nevoie să cumpăr semințe.
Se pare că produceți semințe și nu legumele. Care este motivul acestei alegeri? Cum este posibil să primiți semințe calitative?
Îmi amintesc problemele mele în căutarea semințelor pentru o lungă perioadă de timp ... Este evident: semințele de calitate interesante sunt principala componentă a recoltei viitoare. Uneori am fost amăgit, trimițând semințe de calitate slabă sau de un fel greșit. Dar eu continui să cred oameni și nu vreau să-i las să cadă. Prin urmare, eu nu disting semințele de vânzare și pentru mine, eu urmez reguli simple, dar stricte. Esența lor constă în faptul că trebuie să monitorizăm cu atenție sănătatea și puritatea varietății plantelor. Întrucât informațiile privind soiurile din colecția mea se bazează pe informațiile care însoțesc semințele, trebuie să am toate noutățile pe care le colectez din întreaga lume, să le verific, comparând descrierea și fotografiile. În același timp, țin cont de reacția acestor soiuri la condițiile din site-ul meu.
Și cum reușești să menții o germinație ridicată a semințelor, sănătatea lor? Nu te confunda cu atâtea soiuri, nu există sortare?
Într-adevăr, în aceste douăzeci de ani am experimentat mai mult de 700 de soiuri de roșii, iar coloana vertebrală a colecției mele este de 400 de soiuri, în fiecare an nu semănesc mai mult de 100 de titluri. Și trebuie să fii foarte atent să nu confundă nimic.
Toată lumea participă la familie în producția de semințe. Regula mea principală este: în toate etapele - de la răsad la ambalarea semințelor - fiecare trebuie să lucreze numai cu anumite soiuri, nu doar câteva, și au semnat întotdeauna cupe, cutii, foi pe care sunt uscate semințele.
Calitatea semințelor depinde de starea de sănătate a plantelor. Dacă văd un tufiș bolnav, chiar și în stadiul inițial al infecției, am șterge fără milă atât el cât și vecinii. Nu folosesc niciodată fructe pe semințele afectate.
Motivul pentru supraviețuirea semințelor mele este ambalarea manuală. Masina, desigur, facilitează munca, dar bate semințele greu. În exterior acest lucru nu este remarcabil, dar lăstarii sunt mai puțin puternici și mai prietenoși. Când ne așezăm în saci, efectuăm o sortare suplimentară a semințelor - filtrăm culoarea slabă, greșită. Mașina nu va face asta.
Și observ cu strictețe agrotehnica. În timpul iernii, închid serele astfel încât solul gol, fără zăpadă este bine înghețat. După trei sau patru ani, în toamnă, reînnoiesc complet solul. Asigurați-vă că vedeți site-ul site-ului, unde săpați și de unde îl aduc. Aduc substanțe organice, microelemente la paturi, în primăvara înainte de cultivare - fertilizator complex Fertik (conform instrucțiunilor). Am umplut cenușa de două ori - în toamnă și în cultura de primăvară, și am pus fiecare biohum în fiecare puț în timpul plantării răsadurilor.
Secera este bine sigilată, iar pierderea de căldură prin sloturi este neglijabilă. Aici păstrez roșiile până la jumătatea lunii mai și apoi așez totul într-un loc permanent.
Fără apă, îngrășămintele nu funcționează. Prin urmare, prima irigație copioasă este efectuată după un transplant în două doze (1 litru pe plantă). A doua oară când dau apă într-o săptămână și jumătate, în cazul în care vremea de primăvară obișnuită. Apoi, înainte de înflorirea celei de-a doua pensule, rostesc o dată la fiecare 10 zile. Apa trebuie să fie absorbită treptat și să se înmoaie stratul de sol la o adâncime de 10 cm, în loc să stea în noroi. În secetă și apă caldă mai des.
Cu privire la fermentarea semințelor puse într-o cameră caldă întunecată separat de fructe. Semințele sunt apoi spălate cu atenție de mai multe ori de reînnoire bine de apă, pe hârtie și răspândirea stau să se usuce în pod, dar în partea sa cea mai întunecată. În vremea însorită se află, de asemenea, foarte cald și uscat. Semințele obținute de la unu-la-unu, germinare nu este mai mică de 91%, cu excepția soiuri în care în mod natural nu depășește 70%.
Și care este principiul selecției tomatelor pentru colecție?
Eu cresc numai soiuri, eu nu fac hibrizi. În colecție aleg roșii cu istorie și exotică - cu fructe de diferite culori. Am roșii mici și uriașe, rotunjite, în formă de pară, cu nervuri, cărnoase și cu cavitate pentru umplutura înăuntru, dulce și cu sourness. Dar toate sunt destinate cultivării în zone neîncălzite. Prin urmare, geografia cultivării lor este destul de vastă. Ele cresc pretutindeni unde se cultivă roșiile, dar, bineînțeles, în ceea ce privește tehnologia agricolă regională. Aceasta este, în partea de nord a instalației trebuie să fie protejate de umezeală și frig vrăji, nu uitați să eliminați frunzele inferioare și copiii vitregi, iar în sud - de la soare mistuitoare și aer uscat.
Mulți fermieri de camioane se plâng că, din cauza vagarelor meteorologice, roșiile au dispărut, spun ei, și nu ar trebui cultivate.
Se întâmplă și nu am noroc în niciun sezon. Cu toate acestea, avem o zonă de agricultură riscantă. Dar văd asta ca o scuză pentru reînnoirea colecției. Și din nou vine entuziasmul. La urma urmei, adunarea este, de asemenea, un cerc de comunicare (și roșiile sunt cultivate de oameni entuziaști) și cunoaștere unică. Obișnuiam să colectez clasicul de roșii. Apoi am fost dus cu lucruri exotice. Cu epoca descoperirilor geografice, roșiile Lycopersicon pimpinellifoliut din insulele Galapagos sunt conectate. De exemplu, gradul de mazăre Swit dă la 2 kg pe Bush dulce „mazăre“, nu bolnav vreme, rea și ușor chiar și după ce rezistă primul inghet este decongelată rapid și este potrivit pentru utilizare. Aceeași varietate geografică a Reisetomate sau Garlic este din Transilvania. El a fost foarte apreciat de călători, deoarece a fost posibilă ruperea felii de roșii fără a afecta restul fructelor.
Acum caut soiuri nationale. Mă aștept la o parcelă din Bulgaria cu soiuri vechi din această țară. Am rosii din Noua Zeelanda, Spania, Canada si San Marcano, recunoscuta ca comoara nationala a Italiei, fara ca pizza napolitana sa nu fie considerata reala. Astfel, roșiile vă permit să simțiți gustul felurilor de mâncare ale țărilor de peste mări, chiar fără a părăsi Rusia.
Soiuri de tomate - care sunt cele mai bune
Fructele sunt foarte gustoase în sărare. Apropo, această notă a fost inclusă în catalogul lui Yefim Grachev, care a surprins întreaga lume cu legume din Rusia. Nu-mi pot imagina cum poți să faci fără Moneymaker din istoria tomatelor.
Are o tufă medie de 1,5 m, fructe roșii netede, care pot fi proaspete și pot fi sărate. De asemenea, am bucura de rodnică universale varietate bi-color grapefruit roz (grapefruit roz de culoare bi) - arbuști au avut o înălțime de 1,5 m, fructele sunt dulci, cu o greutate de 100 g, portocaliu somn-ruzhzhi, roșu în interior.
Deoarece mare galben pur (250 g) de gradinari novice tomate recomanda tall (nu mai puțin de 2 m) Azoyushka soi de salată. caracterizată de o cantitate bogată de fructe. Merită să încercați să crească și roșii Inima Tibetului - cel mai productiv reprezentant al inimii Bull's sortotype. Are fructe în formă de inimă de culoare roz și de zmeură cărnoase, cu o piele delicată, zahăr pe vină și aproape fără semințe, carne. De la tomate exotice câteva dintre oaspeții mei trec nepăsător de roșii cu culori închise fructe: Chernomor (om mare negru) Early Bird, poludeterminantny, soiuri de salata cu fructe cu o greutate de până la 200 g, inima neagra de Brad (brads negru Inimi) cu fructe maro în formă de inimă de cântărire până la 900 g. Kazan local. care se formează pe mâinile a doi fetuși cântărind 700-900 g (iar vara aceasta am primit un record o pereche de 1300 g și 900 g).
Cherry Mă refer la desert, adică dulce, roșii cu rezistență ridicată la boli. În plus, fructele acestor soiuri rămân incolore și nu se sparg atunci când se pregătesc mâncăruri conservate. Acest grup este, de asemenea, destul de divers în formă și culoare, de la cireș negru și verde până la purpuriu.
Citiți și un alt articol interesant despre cum să vă cultivați aici semințele