Este cunoscut faptul că este profitabil să crească rațe de mosc. Ei sunt nemernici la pupa, consumă de bună voie orice lucru practic, indiferent dacă este vorba de buruieni din grădină sau din bucătăria. Carnea excelentă, calitățile gastronomice universale ale carcaselor își fac carnea din an în an mai populară în rândul populației. Prin urmare, recoltarea recentă și creșterea de rațe de mosc a devenit una dintre domeniile prioritare în creșterea păsărilor de curte.
Tehnologia creșterii rațelor de mosc și rațe Peking este, în principiu, similară. Atât aceste, cât și celelalte pot fi cultivate în același tip de încăperi cu același echipament tehnologic. Dar, în același timp, în cultivarea și cultivarea rațelor de mosc pentru carne există trăsături. De exemplu, din cauza diferenței mari de greutate corporală (masculi de aproape 2 ori mai mari decât femelele) și diferențele dintre sacrificare vârstă (77-70 de zile, respectiv), rațe mosc și Ratoii hrănite separat.
Baza pentru determinarea sexului tinerilor tineri mosc tineri este metoda japoneză, pe care zootehnicii și crescătorii de la ferma de reproducție folosesc. Esența metodei este stabilirea prezenței în cloaca a unei păsări de mici tuberculi și pliuri sau organe rudimentare, diferite la femele și masculi. Pe rafturi, rațele sunt împărțite în eșantionul din incubator, deoarece mai târziu ele suferă modificări în forma cloaca, ceea ce face dificilă sortarea și reducerea preciziei.
Sortare după gen efectuate după cum urmează: o rață luată în mâna stângă, ținând spate și capul în palma în sine. Apoi, degetul mare stâng și degetul arătător al atriul drept a fost deschis cu grijă și se întinse răsucindu-l ușor peretele ei din partea laterală a abdomenului, în cazul în care organul sexual. La Ratoii are forma unui bizon mic - (vizibil penis rudimentar) de dimensiuni de 1,5-2 mm în formă pliată sfredel ascunsă într-un pliu de cloaca membranei mucoase. La rațe, sunt vizibile numai îngroșările sferice sau semisferice plate.
Cu abilitățile necesare, lucrătorul determină sexul stocului zilnic la o rată de 500-600 capete pe oră cu o precizie de 98-100%. Sexul rață diurnă poate fi de asemenea determinat într-un mod diferit - prin prezența splinei în partea inferioară a laringelui unei extensii globulare. Acesta este situat la intrarea în cavitatea toracică, în centrul triunghiului format de cele două articulații superioare ale claviculei cu scapula și cea inferioară probată. Dar acuratețea acestei metode depinde în mare măsură de experiența și abilitățile angajatului.
Ratele ridicate de producție a produselor din carne în rațele de mosc pot fi realizate numai cu respectarea strictă a tuturor parametrilor tehnologici ai industriei avicole. Fără îndoială, regimul optim pentru incubarea ouălor de rațe de mosc este de mare importanță.
Pentru incubație în întreprinderile industriale de păsări de curte, se folosesc diferite regimuri, luând în considerare structura incubatorului și tipurile de incubatoare. Uzina de creștere "Blagovarsky" folosește incubatoarele de serie "Universal" și "IUP-F-45" cu următoarea incubare de ouă:
De la 1 la 16 zile, temperatura este menținută la 37,8 grade și prin legătura cu sânul, care este ușor umed la 32%
De la 17 la 21 de zile - o temperatură de 37,6 grade și o umiditate de 30,5%
De la a 22-a până la a 30-a zi - temperatura este de 37,4 grade, iar umiditatea este de 28,5-29%.
În cea de-a 30-a zi, ouăle sunt transferate în dulapul de ieșire. În el, de la 30 la 31 de zile (înainte de nakleva), temperatura este menținută la 37,2 grade și umiditatea 30-32%. De la 32 la 35 de zile (după nakleva) - temperatura de 36,9 grade și umiditate 33,5-34%. Rațele sunt scoase în ziua 33-35.
Ouăle de rațe de mosc sunt recomandate pentru a fi incubate într-o poziție înclinată sau orizontală în tăvi.
Răciți-le într-un mod combinat, începând cu a 16-a zi de incubație. Răcirea cu aer se efectuează de două ori pe zi (dimineața și seara) timp de 20-30 minute, în timp ce tamburul se rotește de două ori. De fiecare dată după răcirea cu aer, ouăle sunt pulverizate timp de 3-5 minute, folosind diverse pulverizatoare.
În plus față de cultivarea rațelor de mosc "în sine", cultivarea de dude este, de asemenea, răspândită. Acestea sunt crucile, obținute prin traversarea dragonilor de mosc cu puncte Pekinese.
MM Gilvanov
Adjunct. director
privind munca științifică
PPP Blagovarsky
Bună ziua, aș dori să obțină câteva răspunsuri la întrebările mele despre utkam.Konkretno moscat: cum să păstreze rațe (am rațe mosc negru), și vreau să cumpăr un roșu și golubyh.Ih împreună într-o cușcă pentru a păstra sau separat, în funcție de tipul? Și totuși, anul trecut, am cumpărat ouă și am o rață. Sunt confuză că arată mosc alb (corp, coralii roșii lângă ochi și cioc). Sau ar trebui să fie așa (fată mullard)?
Vizitat: 1 an 2 luni în urmă
Nu cred că mușchii pot fi excretați la o umiditate de 33%. Ei sunt doar prisohnut.Dazhe puii la încheierea a 70-80%.