Gustul delicat și ușurința păstrăvului sunt cunoscute de toată lumea, iar simplitatea gătitului este uimitoare. Deci, rețetele de păstrăv în multivark.
- Păstrăv în multivariatul
- Rețeta pentru un păstrăv într-un magazin cu mai multe perechi
Păstrăv în multivariatul
Gustul gustos, suculent, util și parfumat a fost întotdeauna considerat un fel de mâncare festivă. Este pregătit pentru o seară romantică sau doar pentru cină cu prietenii.
Păstrăvul stimulează metabolismul, reduce colesterolul în sânge, consolidează arterele și venele, este recomandat pentru bolile de inimă, dacă este necesar, creșterea nutriției (de exemplu, recuperarea de la gripă etc.).
Conține vitaminele B6 și B12, PP, A, E, D. Mineralele sunt deosebit de bune pentru acest pește ca o sursă de seleniu.
- 2-3 păstrăvi mici de friptură.
- Ceapa.
- Lemon.
- Saci de prăjit pentru pești.
- Gram 150 de smântână.
Felii de somon sau păstrăv perfect pentru gătit într-un vapor cu mai multe bare
Lubrifiați capacitatea multivarkerului cu unt (partea inferioară și laterală), a mea și tăiați în felii o lămâie. Ceapa este curățată și tăiată în cuburi mici.
Stivuim stivele de păstrăvi într-un strat multiplu într-un singur strat (acestea trebuie mai întâi spălate cu apă curentă și uscate cu un șervețel sau un prosop de bucătărie). Pentru fiecare bucată, puneți lamaie și puțin ceapă.
Separarea mixtă a condimentelor pentru pești într-un pahar de apă (există sosuri speciale pentru peștii care trebuie să fie plantați, puteți utiliza acest). Se toarnă 150 ml de smântână, se amestecă bine și se adaugă gustul ingredientelor lipsă (de exemplu, sare sau piper).
Sosul turnat pe pește (pentru a acoperi toate fripturile) și alegeți modul de "călire". Timpul de gătire pentru fripturi este de aproximativ 20 de minute. *
* În orice caz, există o regulă pentru a determina dacă peștele este gata - este necesar să verificați cu o furculiță dacă fila este separată de oase; dacă se separă cu ușurință - peștele este gata.
După ce sună semnalul, luăm fripturile din multivarkul Redmond și le servim, de exemplu, cu o salată de legume, nu uitați de resturile sosului din castron. Ei pot turna pește sau se pot prăji.
Trout gătit într-un multi-bar, cu garnitură de legume
Apropo, păstrăvul din multivarcul devine și mai delicios, dacă adăugați la el o lămâie și un sos de pește adecvat, acest fel de mâncare va deveni chiar mai sănătos.
Să presupunem că ne pregătim pentru o cină romantică cu un iubit sau cu un iubit. Gestionați un Redmond multivariat va fi capabil să facă chiar și o jumătate puternică de umanitate, așa că surprinde sufletul tau nu va fi dificil.
După cum puteți vedea, cina se va dovedi extraordinară și nu foarte scumpă, puteți oferi peștelui o salată originală de creveți de pepene și struguri, dar aceasta este deja alegerea voastră.
Rețeta pentru un păstrăv într-un magazin cu mai multe perechi
Rețeta pentru un păstrăv într-un magazin cu mai multe perechi este chiar mai ușor de realizat.
Veți avea nevoie fără probleme:
- 2 felii de păstrăv mediu sau 3 păstrăvi mijlocii (ar trebui să se afle fizic într-un strat într-o placă de plastic pentru aburire, fără a închide toate găurile - astfel încât aburul să poată pătrunde necontrolat)
- sare și condimente pe care doriți să le utilizați
- 3-4 pahare de apă într-un castron de multivarka
La cerere, garnitura: simultan cu pregătirea păstrăvului deasupra bolurilor multivarchetului pentru un cuplu, în jos puteți pune orezul la fierbere. Apoi, garnitura (orezul) și cursul principal (pește) sunt gătite în același timp și veți avea un set complet de alimente.
În acest caz, luați 2 plicuri de orez (2 plicuri dintr-o porție, acum începeți să produceți plicuri duble în două porții - această opțiune va fi mai puțin convenabilă).
1. Turnați apă în bolul multivarkului
2. Dacă gătiți simultan garnitura cu pește - puneți 2 pliculețe de orez în fiecare apă, o porție de orez în fiecare. Numărul de grame dintr-o pungă - 62,5 sau 80 - nu contează.
În același timp, apa ar trebui să ne acopere complet pungile, dar să nu ajungem la cel puțin jumătate de centimetru la castronul de gătit pentru un cuplu.
3. Instalați vasul de plastic pentru aburire. Puneți într-un castron de fripturi de păstrăvi, dacă doriți, presărați-le cu suc, jumătate de lămâie, presărați ușor cu sare și condimente.
4. Închideți capacul multivarkerului, setați modul "pe abur", dacă multivarkerul este destul de simplu - apoi "stinge" sau chiar "supa" și așteptați 25-30 de minute.
Deschide-te cu grijă pentru a nu te arde. Serviți vasul fierbinte!