Dar a devenit deja atat de profund in viata noastra incat ne putem imagina cu greu procedura de gatit fara acest vas miraculos.
Conceptul de "multivarka" include un aparat de bucătărie cu program de control.
Un astfel de dispozitiv poate fi atât intern cât și profesional, pregătit în acest mod automat.
În acest dispozitiv, puteți: fierbeți și gatiți, prăjiți și prăjiți, coaceți și, de asemenea, aburiți.
Vasele care sunt deja gătite, dar răcite, pot fi încălzite în acest dispozitiv convenabil.
Popularitatea sa a câștigat datorită faptului că este multifuncțională.
Un astfel de cuptor miracol poate să îndeplinească funcțiile mai multor dispozitive: un abur, o aragaz sub presiune, puteți chiar să coaceți pâinea în el, îl puteți folosi ca o tigaie, aerogrill și cuptor.
De asemenea, gătește cartofi prăjiți.
Vasele gătite în multivarchet sunt preparate delicios, rapid și calitativ.
În plus, mâncarea gătită într-o astfel de cratiță este foarte utilă.
Cei care sunt obișnuiți să utilizeze multivarchetul nu vor putea să rămână fără un astfel de asistent în casă, deoarece este ușor să pregătească diferite feluri de mâncare și, în același timp, costurile vor fi minime.
În special convenabil va fi un multivark, dacă aveți nevoie pentru a pune repede pe o masă chic.
Va găti orice în cel mai scurt timp posibil.
Cum sa alegi ingredientele potrivite
Deci, ce fel de mâncare pentru a surprinde oaspeții, astfel încât să fie mulțumiți de mult timp și să nu uite ospitalitatea gazdelor și în același timp au putut să aprecieze arta culinară a gazdelor?
Cei care se pregătesc de multe ori într-un multivariat, sunt sfătuiți să gătească un fel de fel de mâncare, cunoscut din vremea sovietică - cartofi cu tocană.
Cartoful, pregătit în acest fel, dobândește un gust unic special.
Pentru a găti cartofi cu carne tocată în multivark, trebuie să cumpărați o bază calitativă a acestui fel de mâncare.
Este recomandabil să cheltuiți pentru achiziționarea de tocană naturală, care constă din carne, mai degrabă decât soia cu substanțe de ameliorare a aromei.
Unde și cum să găsiți astfel, va cere tancuri septice?
Dar poate părea ciudat, dar încă o puteți găsi.
La ce să te concentrezi când alegi?
Mai întâi de toate, desigur, pentru preț, deoarece oțel de calitate reală nu poate avea un cost redus.
Mai întâi de toate, deoarece va costa la fel de mult ca și piața să evalueze kilogramul de carne plus costul de coacere.
Apoi, trebuie să te uiți la ambalaj și la ceea ce se spune despre compoziție.
Deși acest lucru nu poate fi salvat de la cumpărarea unui fals.
Prin urmare, studiem banca și mai îndeaproape.
Verificăm disponibilitatea GOST.
Achiziționați numai produsul, ceea ce indică faptul că acesta are gradul cel mai înalt.
Dar, recent, au existat cazuri mai frecvente atunci când mărfurile, având cel mai înalt grad, s-au dovedit insipide și substandard.
Din ce în ce mai mult, producătorii folosesc un borcan de sticlă ca recipient pentru tocană.
Prin intermediul sticlei puteți vedea ce cumpărați.
Dar în acest caz, puteți ghici.
Este necesar să examinați cu atenție borcanul: dacă integritatea nu este încălcată, capacul nu este suflat, durata de depozitare este de asemenea importantă.
În timpul deschiderii cutiei, trebuie mai întâi să fiți atenți la mirosul care vine de la cutie.
Mirosul ar trebui să fie doar carne tocată și nimic altceva.
GOST presupune prezența în borcan cu carne tocată mai mult de cincizeci și șase la sută din carne și puțină grăsime, restul conținutului fiind un bulion de carne.
Bucățile de carne ar trebui să arate întregi, să nu se destrame, atunci când vor ieși, să cântărească fiecare dintre aceste bucăți nu mai puțin de treizeci de grame.
Cartofi sunt mai bine să aleagă mijlocii și acele soiuri care fierb repede.
Reteta pentru cartofi de gătit cu carne tocată într-o multivarcă
Rețeta poate provoca nu numai nostalgia trecutului, ci și o mulțime de emoții pozitive.
Pentru a pregăti această capodoperă culinară, aveți nevoie de:
- cartofi în cantitate de opt bucăți;
- morcovi - o bucată (mărime medie);
- ceapa - una mare;
- tocană de carne de vită sau de porc - o oală;
- diverse condimente pe gust;
- usturoi - un dinte;
- ulei vegetal.
Se toaca fin ceapa, puneti morcovii.
Multivarku încălzit, turnat în uleiul vegetal.
Mai întâi trebuie să fixați zece minute la o putere de o sută douăzeci.
Morcovi și roșii de ceapă, amestecând ocazional.
Puteți repeta prăjirea cepei și morcovilor, dacă totul este suficient de prăjit.
Cartofii, curățați anterior, tăiați în bucăți de dimensiuni medii.
Acum porniți modul în multivark, care este proiectat pentru stingere.
În funcție de capacitatea dispozitivului, prepararea vasului este de la o jumătate de oră până la patruzeci de minute.
Următorul pas este de a cartofi cartofi cu apă pentru o treime.
În sus, cu condimente stropite.
Apoi închideți capacul și nu vă uitați acolo treizeci sau chiar treizeci și cinci de minute.
La sfârșitul perioadei solicitate, multivarkul este ușor deschis.
Trebuie să fiți atent, altfel vă puteți arde cu aburi.
Pentru ca cartofii să dobândească un gust picant unic, puteți adăuga usturoi zdrobit și dați puțin mai mult pentru a vă alimenta (literalmente câteva minute).
Antena este concepută pentru patru sau cinci porții, în mod natural, dacă este necesar, cantitatea de ingrediente poate fi crescută sau scăzută proporțional.
Încercând acest fel de mâncare, utilizatorul nu poate doar să pornească în amintiri, ci și să încerce trecutul vechi și trecut uitat în noul tratament.
Serviți-o cu sare, care va adăuga condimente, sau cu o salată de legume proaspete.
Ei spun că totul nou este un vechi uitat de mult.
Pregătirea acestui fel de mâncare de mulți ani în urmă, mamele noastre nu credeau că descendenții lor ar avea un astfel de cuptor miracol, în care trebuie doar să pună totul împreună și ea va găti totul.
Bon apetit!
Mă uit la fotografia principală și cred. Mi-am amintit de o condiție, a spus bunicul cu mult timp în urmă, nu adăugați arcul de ceapă tăiat în farfurie afurisită, nu contează dacă faceți cartofi sau supă de gătit. Este asigurată deteriorarea rapidă a vasului. Nu avem timp să-l stricăm, este mâncat la un moment dat, dar pentru viitor a învățat un astfel de moment. Da, și-a dat seama că culoarea acestei ceapă se schimbă cu tratament termic și gust. Prin urmare, chiar înainte de servire, adaug. Și apoi! Nu în tigaie, ci pe fiecare în farfurie separat.