- 2 lavash standard subțire
- 200 g branza de vaci
- 150 g brânză tare
- ½ ceapă de ceapă
- 1 ou
- o grămadă de verdeață (mărar, patrunjel)
- pinch de sare
Timp de preparare 20 minute + 25-30 minute pentru coacere
Tort Lavaș cu brânză și ierburi kefir simplitate gătit plăcut, poate învinge orice novice în bucătar-șef de bucătărie. Pita pâine cu brânză în cuptor va fi un mare plus față de primele feluri de mâncare, sau o cină completă, dacă adăugați să-l pe o bucată de carne farfurie. Reteta cu pas cu pas fotografie cu brânză de vaci lipie cu ierburi în cuptor și este util pentru prepararea snacks-uri pentru copii în școală, soțul să lucreze - un vas universal și foarte gustoase, și datorită cheagul și verde - și chiar util. Raduyte cei dragi lor, și ei vor dori să vă rog!
Cum să gătești lavash cu brânză de vaci și verdeață
Pregătiți toate ingredientele.
Se amestecă iaurtul cu ouă, sare. Cu această umplere vom lubrifia straturile de lavash uscat pentru înmuiere.
Se taie verde, se toarna brânza tare, se amestecă o grătare mare, se amestecă brânza de vaci, brânza și ierburile într-un castron, sare. Sarea nu este necesară, dacă în loc de brânză de vaci folosiți brânză sărată, de exemplu, brânză.
Lubrifiați untul cu o formă de plăcintă, pâine subțire cu pita subțire, care se extinde dincolo de lateral. Îndepărtați fundul cu lavă.
Se toarnă câteva linguri de amestec de kefir pe fundul mucegaiului, se distribuie cu o lingură. Partea superioară a umpluturii.
Acoperiți partea de sus cu o coală de pâine pita și faceți același lucru cu următorul strat.
După ce ați pus ultimul strat de Pita, înfășurați marginile interioare, fixate cu o scobitoare, astfel încât acestea nu sunt desfăcute, și se toarnă amestecul chefir-ou.
Puneți pâinea de pita cu brânză de vaci în cuptor și coaceți la o temperatură de 160-180 de grade până la albire (aproximativ 30 de minute).
Serviți cald până când se topesc brânza. Acest crocanta moale în interior și pe partea de sus a Pita plăcintă este perfect pentru primele cursuri, nu se pierde în cazul în care acesta servește cu carne sau pește, precum și lipie cu cremă de brânză și ierburi în cuptor pe chefir va fi un plus bun venit la cafeaua de dimineață. Bon apetit!
Consultați alte rețete pas cu pas cu fotografii