Probabil că toată lumea este familiarizată cu o gustare atât de populară ca și rulourile din șuncă. Dar știi câte rețete și opțiuni diferite pentru gătit acest fel de mâncare? Vă sugerăm să vă decorați masa de vacanță cu unele dintre ele.
Pentru astfel de role perfecte „Stolichnaya“ șuncă, „Slutskaya“, „Kremlin“, „Brânză irlandez“ de la fabrica de carne-ambalare Sluțk.
1. Roluri de șuncă cu ouă și brânză
• Stolichnaya Ham - 300 g
• Ou de pui - 5 buc.
• Brânză tare - 150 g
• Usturoi - 1 dinte.
2. Roluri cu brânză și piper
• Ham "Kremlyovskaya" - 15 felii.
• Crema de brânză (brânză de vaci) - 2 pachete.
• Usturoi (sau 2, la gust) - 1 dinte.
• Ardeiul bulgar (galben și roșu conform cu 1/4 pod)
• verdeață (mărar și patrunjel)
• Sare (la gust)
• Ardeiul negru (la gust)
Ham "Kremlyovskaya de la OJSC" Slutsk carne de ambalare a plantelor "tăiate în felii subțiri. Brânză se mănâncă cu sare, se adaugă usturoi zdrobit, verdeață și se taie foarte mici bucăți de piper. Se amestecă bine amestecul, se pune șunca pe marginea feliilor sub forma unei role. Și rostogolește rolele.
3. Roluri cu creveți și avocado
• Avocado (coapte) - 1 bucată
• Creveți (fierte-congelate) - 100 g
• Cheag de brânză (cremoasă) - 300 g
• Ham "Slutskaya" - 300 g
• Ceapă verde (pentru decorare) - 1 pumn.
• Sare (+ piper, la gust)
• Suc de lămâie - 1 lingură. l.
Avocado curăță, taie în jumătate și îndepărtează piatra. Grătar de avocado pe o răzătoare fină (poți grăbi carnea cu o furculiță); adăugând suc de lămâie, se amestecă. Creveți curățim și tăiem în bucăți mici. Apoi, se adaugă creveți tocate și brânză tocată în pulpă de avocado, sare și piper după gust. Se amestecă. Ham "Slutskaya" tăiat în felii subțiri și pune un umplutura pe fiecare. Reduceți tubul și curățați-l în frig timp de 10 minute. Înainte de a servi decorați-vă cu verdele. Rolurile sunt gata.
4. Rotițe de șuncă coapte cu carne tocată, sos și cap de brânză
• Ham "Cu brânză în limba irlandeză" - 200 g
• Carne tocată (amestecată) - 500 g
• Usturoi - 2 dinți.
• Ardeiul negru (pământ)
• Verdeață - 1 fascicul.
• Tomate (proaspete) - 2 bucăți
• Ketchup (opțional)
• Crema (grasă) - 250 ml
• Apă (rece) - 150 ml
• Brânză moale - 150 g
În gata de umplere stoarce usturoiul. Sare, piper, se adaugă verde mărunțit și mirodenii pentru carne tocată. Toate se amestecă bine. Pe marginea fiecărei foi de șuncă "Cu brânză în limba irlandeză" de la SA "Fabrica de carne din Slutsk" se pune carnea tocată formată din carne tocată. Colaps în role. Și pune-l în formă. Tomate grătar. Adăugați la ei cremă, apă și ketchup. Se condimentează cu condimente și ierburi.
Se amestecă bine. Se toarnă rulourile de sos în formă. Se presară cu brânză și se trimite într-un cuptor preîncălzit de 180 de grade timp de 35 de minute.
5. Rulouri de șuncă cu cornișoane
• Sunca "Slutskaya" - 500 g
• Brânză prelucrată - 1 baie.
• Crame - 7-15 bucăți
• Usturoi - 2 dinți.
• Ceapă verde - 1 puf.
Ham "Slutskaya" de la SA "Fabrica de carne Slutsk" ambalate în felii subțiri. Se taie ceapa verde, usturoiul se lasa prin usturoi si se amesteca cu brinza. Cramele sunt tăiate în jumătate sau așezate întregi, în funcție de mărimea unei felii de șuncă și de castravete. O felie de șuncă, „Slutskaya“ de la Open Society «Slutsky plantelor de carne de ambalare“, cu un amestec de grăsime și brânză de usturoi castravete verde și a pus totul să se rostogolească în sus într-un tub și străpung cu o scobitoare. Decorăm cu măsline și verde. Asta e tot gustul e gata.