Vreau să vă ofer o grămadă simplă, dar foarte gustoasă de varză și carne tocată. Familia mea iubește varza, și mai ales prăjită. Nu va dura mult timp să o pregătiți, dar are un gust foarte asemănător cu rulourile leneșului leneș.
Pentru gatit varza prăjită cu carne tocată va fi necesar:
varză albă - 700 g;
carne tocată - 400 g;
ceapa - 1 buc.;
sos de rosii - 3 linguri. l;
apă - 1 pahar;
sare - la gust;
piper - la gust;
ulei vegetal pentru prăjit.
În primul rând vom pregăti tot ce este necesar pentru gătitul varză prăjită cu carne tocată.
Carne tocata si ceapa tocata intr-o tigaie cu ulei vegetal la foc mediu, amestecand constant, 5-7 minute.
În coacerea saută adăugați sosul de roșii, adăugați sare, piper, gustați și prăjiți un alt minut 3.
Se taie varza, se pune într-o tigaie adâncă, se toarnă apă, se acoperă cu un capac și se toargă timp de 10-15 minute, se adaugă sare și piper la gust. Varza trebuie să devină moale și lichidul se evaporă.
Într-o tigaie cu varză, frigeți carnea tocată, amestecați și prăjiți, amestecând constant, la foc mediu timp de 15 minute.
Alegatoare, varza delicioasa, prajita cu carne tocata, gata, serveste fierbinte.
Pui gătit Carne de pui cu ceapa Carne de vită cu couscous și legume Dovlecei cu carne Afine afumate afumate Pui cu șampanie în cremă Quail Duck Sos de file de pui Pui fiert în sos de smântână Turnare marinata pentru carne Carne de pui cu legume Reteta pentru file de pui cu legume in limba coreeana Carne de porc în sos de roșii într-o tigaie Hrișcă cu carne și ciuperci Rețeta pentru lăptuit Picioare picante
Articole similare
