Prolină aparține numărului de aminoacizi interschimbabili, deoarece organismul este capabil să sintetizeze această substanță din produsul descompunerii unui alt aminoacid, glutamat.
Caracteristici generale
Prolină este unul dintre aminoacizii ciclici alifatici, deși, de fapt, nu este un aminoacid, ci este un grup de iminoacizi. A fost introdusă pentru prima dată în 1901 de către chimistul german E. Fisher de la cazeină. Spre deosebire de alte substanțe, grupurile care sunt solubile în apă sunt diluate mai bine într-un mediu alcoolic. Se sintetizează din glutamină sau ornitină și participă, de asemenea, la producerea acidului glutamic.
Ca și alți aminoacizi, servește drept bază pentru proteine, totuși, datorită structurii sale speciale, aceasta conferă rigiditate proteinelor. În plus, participă la asigurarea energiei corpului.
Organismul este capabil să producă prolină până când primește elementele necesare pentru procesul de sinteză din alimente. Pentru metabolizarea completă a acestei substanțe, o persoană are nevoie de niacin și acid ascorbic. De asemenea, este important să știți că prolină și ornitină sunt substanțe interschimbabile în organism. Acest aminoacid poate fi obținut din carne și alte produse de origine animală.
Prolină este un aminoacid esențial pentru țesutul și pielea cartilajului. Această substanță îmbunătățește structura pielii, promovează formarea colagenului (este componenta sa principală) și previne, de asemenea, îmbătrânirea rapidă. Acest aminoacid are o importanță deosebită pentru tratamentul bolilor de piele, cum ar fi acneea sau ulcerul, ajută la întărirea structurii epidermei, pentru a face pielea netedă.
Este, de asemenea, cunoscut despre efectul benefic al aminoacizilor asupra articulațiilor și vertebrelor. Din acest motiv, servește ca o componentă eficientă în programele pentru tratamentul osteoartritei, bolilor coloanei vertebrale.
Corpul uman are nevoie de prolină ca substanță care menține sănătatea țesutului muscular. Reducerea nivelului de aminoacizi se observă la oameni după formarea sportivă intensivă, precum și în alergători după competiție. În sporturile profesionale prolină este folosit ca un mijloc de a preveni pierderea de masa musculara. Aminoacidul are multe proprietăți utile, este un tratament preventiv împotriva bolilor cardiovasculare și hipertensiunii.
Funcții în organism:
Colagenul este o tesatura buna, acoperind si tinand oasele impreuna ca adeziv. Această proteină structurală este distribuită pe tot corpul. Reducerea frictiunii și îndeplinirea funcției unui amortizor, ajută la restabilirea cartilajului și menține elasticitatea articulațiilor. Și datorită prolinei din organism, există colagen, care, de fapt, reprezintă 15% din acest aminoacid. Prolină împreună cu lizina sunt precursori pentru hidroxizină și hidroxiprolină. Acesta din urmă este folosit de organism pentru a crea colagen, tendoane și chiar mușchiul inimii. Acest lucru explică de ce prolină este considerată un tratament eficient pentru osteoartrită, vergeturi și dureri cronice de spate.
Proline joacă un rol important în lupta împotriva aterosclerozei. Curățând pereții vaselor de sânge din acumularea de grăsimi, acest aminoacid ajută la restabilirea fluxului sanguin normal, ameliorând astfel stresul suplimentar din inimă, reduce riscul apariției bolilor cardiace.
Producția de prolină crește în timpul rănilor, arsurilor, rănilor, leziunilor musculare sau tendoanelor și după operații chirurgicale grave. Astfel, natura a avut grijă de mecanismul bine stabilit de reparare a țesuturilor și vindecarea rapidă a rănilor, care este promovat de prolină prin medierea colagenului.
Industria de frumusețe modernă oferă numeroase medicamente și proceduri, al căror obiectiv este de a îmbunătăți apariția unei persoane. Saloanele cosmetice oferă o varietate de servicii, fără a dezvălui secretul eficienței acestor sau a altor mijloace. Dar, de fapt, arata mai tanara si sanatoasa nu va fi dificila daca stiti ca frumusetea pielii depinde de prolină. Acest aminoacid este ușor de obținut din alimentele obișnuite obișnuite, precum și sub formă de aditivi bioactivi.
Rata zilnică
Cerința zilnică pentru prolină pentru un organism adult este de aproximativ 5 grame.
Cu toate acestea, este necesar să se avertizeze imediat toți iubitorii de vitamine chimice și suplimente alimentare. un aminoacid derivat din alimente sau sintetizat de organism este mult mai util decât produsele din industria farmaceutică. Astfel de medicamente pot asimila aminoacidul doar cu 70%.
Cine se confruntă cu un deficit
De asemenea, crește ușor porțiunile zilnice ale aminoacidului este de dorit în timpul intoxicației, sarcinii, stresului, depresiei, imunității slăbite, oboselii crescute. Pierderea de sânge, leziunile grave, creșterea activității mentale determină de asemenea o revizuire a dietei în favoarea creșterii porțiunilor de produse bogate în prolină.
Substanțe deficit poate manifesta slăbiciune, distrofie musculară, anemie, probleme ale pielii, dureri menstruale, migrene, tulburări metabolice, precum și deteriorarea activității creierului.
Când este necesar să se taie porțiuni
În același timp, unii oameni se confruntă cu problema intoleranței prolinelor. În astfel de cazuri, va fi necesar să se reducă porțiunile acestui aminoacid.
Surse alimentare
Combinație cu alte substanțe
Pentru a crește eficiența producției de prolină și colagen, este important să consumați vitamina C.