Pilaf cu mere

Rețetă pas (9 pași, 9 fotografii) ▼

Deci, să mergem la gătit, iar rețeta mea plov cu mere cu o fotografie vă va ajuta. Și în zilele toamnei, o mică vacanță cu o asemenea pilaf de vară și solare nu va face rău nimănui. Cu acest pilaf nu aveți nevoie de prăjituri și produse de patiserie, este atât de delicios în sine încât chiar și copiii îl vor mânca cu mare plăcere. Printre altele, adăugăm o mică scorțișoară, care se potrivește perfect cu merele și oferă o aromă uimitoare întregului antena. Astăzi vă ofer o rețetă pentru gătit pilaf cu mere în stil indian - aceasta este o mâncare destul de dulce, care este perfectă pentru desert sau ceai de după-amiază. De ce nu gătăm astăzi un pilaf fabulos, la care vom pune mere și fructe uscate, pentru că și tu trebuie să te răsfățați din când în când.

Cum să gătești pilaf cu mere?

Bucura-te de apetitul tau! Pilaful finit este amestecat și așezat pe plăci.

Acum, opriți focul și lăsați pilaful să se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Din nou, acoperă cu un capac și gătiți la foc mic pentru încă 10-15 minute. Acoperiți-le cu a doua jumătate de orez și turnați cu sirop fiert.

Când orezul este pe jumătate gata, trecem jumătate din orez într-un castron și punem stafide, mere și nuci.

Apoi se toarnă 1,5-2 cupe de apă clocotită și se fierbe orezul la foc mediu timp de 8-10 minute sub capacul închis. Acum se toarnă orezul, se amestecă și se prăjește câteva minute.

Într-o cratiță cu pereți groși, încălziți uleiul și prăjiți-l pe cuișoare, scorțișoară și cardamom pentru doar un minut sau două.

Stafidele se spală sub apă rece, iar cojița se mănâncă puțin, se amestecă stafide și nuci.

Merele sunt decojite și miezul îndepărtat, apoi tăiat în cuburi mici.

Clătiți orezul de mai multe ori sub apă rece și lăsați-l într-un șuviu pentru al face să se usuce puțin.

Puneți un foc lent și gătiți până când zahărul se dizolvă și se îngroațește. Se toarnă zahărul într-o cratiță, se adaugă 270 ml de apă și puțină curcumă, se adaugă o culoare plăcută siropului. Mai intai vom prepara sirop de zahar.

Cod cu legume în pergament

Orez in thailandez cu lapte de nuca de cocos de la Le Cordon Blue

Risotto cu orez Arborio într-un multivariat

Fluture de ovăz picant "Tomato"

Rețete noi

Vareniki în multivariate
Pui fiert în multivariate
Salata "de calmar"
Cremă bomboane de menta
Carne de porc picant cu sos teriyaki
Tort de veveriță cu stafide
File de pui pe frigarui cu legume coapte
Oțeturi de orez în susan pâine (slabă)
Borsch cu ciuperci și fasole
Brânzeturi

Cel mai bine evaluat

Sandwich-uri fierte din pâine pita
Turneul Apple
Rusă salată de frumusețe
Harcho de la pui
Blancmange cu prune
Pătrunjel de cartofi cu ceapă
,Carne într-un stil Stroganov
Piept de pui cu cartofi.
Cheesecakes cu prune prăjite în cuptor
Brânză cu brânză din sos de smântână

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare