Mulți oameni care pierdeau greutate pentru anumite au auzit adesea despre diete bazate pe extragerea de la produsele din meniu conținând unul sau alt grup de substanțe. De exemplu, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, în timpul căreia alimentele care conțin carbohidrați rapizi, adică zahăr, sunt interzise. Poate că cineva a auzit despre dieta cu conținut scăzut de proteine și chiar a încercat să "stea" pe ea. Va fi vorba despre asta.
Dieta sau tratamentul cu proteine slabe?
Trebuie remarcat imediat că această dietă nu este destinată scăderii în greutate, deși ajută la scăderea excesului de greutate.
O dieta fara proteine poate fi periculoasa pentru o persoana sanatoasa, asa ca este prescris numai de un medic in tratamentul anumitor boli. Este mai bine să nu încercați să ajungeți la ea cu aceeași cantitate de kg de greutate ideală, puteți obține mult mai mult rău decât bine.
Cui îi este destinată dieta cu conținut scăzut de proteine?
Acestea sunt persoane care suferă de rinichi, ficat și organe conexe. Proteina este o sarcină foarte grea pe aceste organe, astfel încât să reducă presiunea asupra lor, medicul pune un pacient pe o dieta saraca in proteine in timpul tratamentului, reabilitare și prevenire.
Aceasta constă în reducerea cantității de proteine consumate pe zi. Cât de mult este necesar să se reducă dieta este decisă de medicul care alcătui dieta. De regulă, reduceți doza zilnică la jumătate. În plus, un factor foarte important este limitarea sarei, uneori este complet interzisă aplicarea acestuia. Acest lucru se aplică nu numai la sarea normală, ci și la produsele în care poate fi prezentă, de exemplu, muraturi, conserve și produse semifinite.
Ce alimente conțin proteine?
- carne de orice fel;
- produse lactate;
- ouă;
- pește;
- fasole;
- cereale;
- pâine și alte produse din făină.
În primul rând, pacientului i se oferă să reducă cantitatea de carne consumată, lăsând produse de origine vegetală, lapte și ouă. Proteina vegetală este mai ușor de digerat de organism decât de animal, ceea ce, în consecință, reduce și sarcina asupra rinichilor și ficatului.
În plus, trebuie să eliminați următoarele produse din meniul dvs.:
În acest caz, metoda de preparare va afecta negativ organul bolnav.
Înlocuiți prăjirea prin coacere sau în abur, acest lucru va face mult mai ușor să lucrați același ficat.
Iată ce alimente trebuie să mâncați:
- fructe, cu excepția citricelor;
- legume: squash, cartofi, morcovi, dovleac, ceapă în cantități mici, varză, țelină, ierburi;
- nu sucuri acre, compoturi, cafea de orz;
- amidon;
- conserve de carne.
Meniul dietei terapeutice cu conținut scăzut de proteine
- Micul dejun va consta din două ouă fierte sau un omlet, coapte într-un cuptor sau cuptor cu microunde, cartofi piure, ceai sau compot;
- Pentru prânz, gătești supă cu dovlecei, morcovi, conopidă. Caiete de legume sau clătite, un pahar de suc se va potrivi în garnitură;
- Pentru o gustare de dimineata, puteti coace cateva mere fara zahar;
- Pentru cină dovleac se coace, gatiti salata cu o picătură de ulei de măsline, și să mănânce o bucată de pâine preparată din amidon de cartofi, cu unt sau 50 de grame de brânză, cafea pe ovăz.
Desigur, acesta este un meniu foarte aproximativ pentru fiecare zi, este dat aici pentru un exemplu.
Diversificarea este foarte simplă, beneficiul rețetelor pentru mâncăruri slabe este acum în vogă. Este imposibil să o faci independent, doar un specialist poate calcula corect cantitatea permisă de proteine pe zi, precum și alte elemente. De asemenea, este important să rețineți că, cu o astfel de dietă terapeutică, este important să reduceți cantitatea de apă la 1 litru pe zi. Pentru a compensa lipsa proteinelor din dieta, medicul curant trebuie sa prescrie si aportul de aminoacizi necesari. Doza lor depinde de cantitatea de proteine permise.
Dacă, totuși, decideți să luați o dietă cu conținut scăzut de proteine pentru scăderea în greutate, fiți pregătiți pentru următoarele surprize neplăcute care vor apărea după un timp:
- slăbiciune generală;
- imunitate scăzută;
- amețeli;
- somnolență;
- atrofia țesutului muscular.
Desigur, o dietă cu conținut scăzut de proteine are plusurile sale, dar acestea se referă la acei oameni cărora le-a fost prescris o astfel de dietă din motive de sănătate:
- reducerea încărcăturii proteinice pe corp;
- restaurarea funcționalității ficatului și rinichilor;
- scăderea cantității de azot din sânge.
Starea generală a corpului se poate îmbunătăți, totuși, este necesar să nu uitați să luați un complex de vitamine, aminoacizi și alte microelemente esențiale.
Amintiți-vă că proteina este materialul de bază de bază al corpului nostru, cum ar fi cărămizile într-o casă, deci este necesar să se reducă cantitatea foarte atentă, sub supravegherea unui specialist.
Materiale conexe