Cuptorul cu microunde din bucătărie este deja la fel de familiar ca soba de gaz în sine. Numai mulți utilizatori ai acestui dispozitiv minunat nu utilizează toate capabilitățile sale. Desigur, este convenabil să încălziți mâncarea și să reîmprospătați pâinea în cuptorul cu microunde, dar merită să cumpărați un lucru scump pentru funcția de încălzire? Să ne uităm la cel puțin feluri de mâncare simple care pot fi gătite în ea.
Cartofii sunt gătite într-un cuptor cu microunde în două moduri - curățate și decojite. Am pus cartofii curățați într-o tavă de sticlă sau ceramică rezistente la căldură, pe fundul căruia turnăm 100-120 ml de apă. Închideți tava cu un capac. Apoi puteți folosi programul de gătit automat sau puteți seta singur timpul. Dacă aveți mai multă încredere în propriile setări, gătiți 5-6 cartofi medii la o capacitate de 800-1000 mar 12 minute.
În cazul în care cartofii în cuptorul cu microunde gătiți în coaja, trebuie să fie pregătit în mod corespunzător. Tehnologia de gătit în cuptorul cu microunde duce la ruperea alimentelor cu o piele densă, sunt rupte din interior prin aburi. Astfel de produse includ cartofi, ouă, vinete, mere dense. Pentru a nu trebui să colecteze cartofi în bucăți, coaja înainte de a găti pierde în mai multe locuri, cu o scobitoare sau un bol de lemn pentru kebab shish. Gătiți pe o plată aceleași 12 minute la putere maximă. Puteți să acoperiți capacul, atunci este puțin probabil ca cartofii să se usuce.
Cartofi la cuptor în cuptorul cu microunde nu numai în formă uscată, dar și cu diferite sosuri și aditivi. Curatati-o astfel incat, in forma sa pura, sa dovedit a fi o jumatate de kilogram, taiata in bucati mici, pliata in jurul tavii de saut de rezistenta termica. Separați, pregătiți un sos alb: într-o tigaie, topiți câteva linguri de unt, turnați cât mai multă făină, amestecați și turnați un pahar de cremă. Nu înlocuiți crema cu smântână, are un gust acru și cartofii din acid se întăresc.
Și chiar cartofii prăjiți în cuptorul cu microunde sunt, de asemenea, pregătiți. Lucrările pregătitoare sunt comune: cartofi de coajă, spălați, tăiați cu cartofi prăjiți. Se usuca bine, se toarna cateva linguri de ulei vegetal si se amesteca. Îndepărtați cartofii cu ulei într-un manșon pentru coacere, găuriți găurile în manșon și puneți-l în plină putere cu microunde timp de 15 minute. Cartofii sunt gata, servesc imediat.
