Cronometre Alimero cunosc dragostea mea pentru ... jucarii comestibile de pom de Craciun! Am deja vă împărtășesc o rețetă pentru salate de carne și pește, realizată sub formă de decorațiuni de Crăciun. Desigur, în acest aranjament, puteți folosi aproape orice salată. Și astăzi vreau să vorbesc despre "bilele de Crăciun" în 3D-performanță))
Nivel de dificultate: mic
Timp de preparare: fără a lua în considerare fierberea de piept de pui și morcovi - 45 de minute
1/2 buchet de mărar proaspăt
Pentru decorare (toate în cantitate mică):
- brânză
- morcovi fierți
- mărar proaspăt
- măsline
Sânii de pui am fiert în prealabil, lăsând sarea, câteva mazăre de piper dulce și cuișoare. Când sa răcit, sa despicat și a trimis-o la un blender.
Masa rezultată a fost pusă într-un bol de salată.
Și morcovii au fiert în prealabil. Tăiați mai multe părți. Mararul a fost spălat, uscat, tăiat puțin.
A șters-o într-un elicopter și a trimis-o la masa de pui.
Brânză lăsată pe un răzuitor mare. Combinat cu restul ingredientelor. Am adăugat puțină sare și mișcat un amestec de ardei.
Am frământat masa omogenă până la omogenitate.
Preparate "materiale de finisare" :) Morcovi fierte și brânză (în mod individual) lăsați pe o răzătoare mică, și marar tocat mărunt cu un cuțit.
Masa de pui a fost împărțită în trei părți destul de mari și din acestea s-au rupt bile. Unul aplecat în mărar, al doilea în brânză, al treilea în morcovi.
Tăiați măslinele în jumătate, puneți-le pe vârful bilelor și mărarul făcea "frânghie" din tulpini. Jucăriile verzi comestibile sunt gata! ;)
Tratamentul sa dovedit nu numai elegant și tematic, dar și delicios! Încearcă! ;) Anul Nou fericit.