Ciorbe de pui cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie

preparare

Pregătim toate ingredientele necesare. Brânza poate fi folosită de oricine (am luat-o pe Maasdam). Din această sumă, primesc 9-10 tăițe.

Ciorbe de pui cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie

Din carnea de pui facem carne tocata. Pentru a face acest lucru, trebuie să săriți carnea printr-o mașină de tocat carne sau să o tăiați într-un procesor de bucătărie. Am folosit o mașină de recoltat.

Ciorbe de pui cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie

Adăugați usturoi zdrobit, sare, piper și alte condimente pe care le preferați. De exemplu, am adăugat un alt vârf de curcumă. Am amestecat totul bine.

Ciorbe de pui cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie

Tăiați brânza în mici blocuri dreptunghiulare, cu dimensiunea de 1-1,5 cm lățime / înălțime și 5 cm lungime.

Ciorbe de pui cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie

Apoi, avem nevoie de umplutură pentru a forma aceleași bile cu un diametru de 5 cm. Se pare că 9 sau 10 bucăți. Pâinea de umplutură este destul de bună lipind pe mâinile tale, așa că mâinile tale ar trebui să fie ude, atunci nimic nu se lipeste.

Ciorbe de pui cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie

Pe o placă plină cu pesmet, punem o minge de carne și o apăsăm cu palma, transformându-o într-un tort aplatizat cu un diametru puțin mai mare decât lungimea cubului de brânză. Apoi îndoiți ușor marginile, formați bucățele și le sfărâmați în pesmet. Aici aveți nevoie de o abordare creativă, deci este deosebit de distractiv să aveți copii.

Ciorbe de pui cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie

Vezi ce frumusețe!

Ciorbe de pui cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie

Se pune tigaia pe focul de mijloc, se toarnă uleiul vegetal și când se încălzește uleiul, ne întindem chiftele pe o suprafață fierbinte. Carnea de pui este gătită foarte repede, astfel încât să se prăjească sub capac timp de 6-7 minute pe fiecare parte.

Ciorbe de pui cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie

Chiflele de pui cu brânză sunt gata! Serviți doar fierbinte, deoarece brânza din coajă trebuie să fie în stare topită. Bon apetit!

Ciorbe de pui cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie

Ciorbe de pui cu brânză - rețetă pas cu pas cu fotografie

Distribuiți rețeta sau salvați-o pentru viitor

Mai multe feluri de mâncare de la pui

Articole similare