Brioșe de cartofi - un al doilea curs uimitor, pe care l-am descoperit recent pentru mine. Cartofii de cartofi sunt, de asemenea, numiți "cartofi americani", și, știi, există ceva în ea. Tehnologia de gătit este undeva similară, dar, surprinzător, este mai puțin dăunătoare, deoarece vom coace cartofii, nu se prăjește!
ingrediente:
- 5 cartofi medii
- 1 ceapă
- 2 ouă
- 150 g de brânză tare
- 1-1,5 linguri. smântână
- 2 linguri făină
- 50-60 g de cârnați fierți
- Verzii pentru depunere
- Sare, piper după gust
Mod de preparare:
- Cartofi ceapa coji de fructe și grătar pe o răzătoare fină.