Dacă nu mă înșel, atunci tonul practic nu marină :-)
În cazul în care ton proaspăt - imediat pe sushi, dacă nu vă place, puteți prsolit și noaptea în frigider, dar carnea devine mai dure. Dar garanția tuturor. Mult noroc. Bon apetit!
Buna ziua. ;-). metoda este simplă și eficientă. Acum, la vânzare sunt pastă „Kim Chi“ .Razvesti 200 g din această pastă de dragul 75gr, 15 de grame de sos de soia, o marinata este gata. vyderzhat1kg (o singura bucata) ton 7-10 ore (este mai mic de tăiere, mai puțin timp) .polosochki pentru marinuyutstsa sushi bucata 30-45 min.mozhno nasprintsevat interiorul și în coace testare. (Y) (Y) (Y). afghină friptură de vită. -P. Atunci când prăjiți rapid pe teppan sau atunci când trageți pe foc, efectul este îmbunătățit.
și tonul afumat (x \ k) din amintirile marinate. basturma de carne de cal. -P
Cea mai ușoară cale este o mică sare și suc de lămâie. Timp de cinci minute va fi marinată.
Pentru referință:
Sushi (sushi) - un fel de mâncare japoneză, care este făcut din orez și o varietate de fructe de mare, precum și alte ingrediente. Sushi a fost răspândită în alte țări abia după anii 1980.
Există multe feluri de sushi. Cea mai comună formă este nigiridzusi. Nigiridgusi este o bucată alungită de orez, presată cu palmele.
Nigiridgusi constă dintr-o cantitate mică de pește de mare - wasabi și o bucată subțire de nori, toate acoperind orezul.
Portalul nostru este bucuros să întâmpine toți iubitorii de bucătărie japoneză. Vă vom spune cum să gătiți sushi acasă cu propriile mâini și să vă bucurați de un gust unic. Ne-am pregătit pentru o mare colecție de rețete simple și complexe pentru sushi și rulouri.