Puținele produse de patiserie cu pui fiert
Un tort de puf cu pui fiert este o farfurie foarte gustoasa, care poate fi gatita, chiar de amanta de inceput. Astăzi am preparat supa de pui, și m-am gândit, de ce nu pregătește un tort stratificat pentru asta, mai ales că în frigider, după cum sa dovedit, există o patiserie de puf. Tortul a fost la fel de imposibil, ca și cum prietenii s-au dus pe drum, au luat masa cu noi și mi-au apreciat eforturile.
Pentru a pregăti un tort de puf cu pui fiert, vom avea nevoie de:
- Pui jumătate gătit
- 0,5 kg de patiserie gata preparată
- O grămadă de ceapă verde
- 2 ouă fierte tari
- Fenelui verde
- Sare, piper după gust
- Ulei vegetal
- Ou pentru lubrifiere
În timp ce decongelați produse de patiserie. să pregătim umplutura pentru plăcintă.
Scoatem puiul din bulion și scoatem toată carnea. Trebuie să faceți acest lucru foarte atent, astfel încât osul să nu fie prins. Taiati carnea fin.
Ouăle sunt fierte tare. după care am tăiat cuburi mici.
Tăiați verdele în mod fin.
La uleiul vegetal se prăjește carnea de pui. Sare, piper, se adauga ceapa verde, marar si ouale tocate. Îl amestecăm bine.
Umplutura noastra este gata.
Răspândiți uniform umplutura pe patiserie (la fel ca în fotografie).
La test, tăieturile se fac după 2 cm. Se taie marginile aluatului consecutiv unul câte unul, în conformitate cu principiul pigtail.
Am așezat tăvile cu hârtie de pergament, ne așezăm plăcuța pe ea.
Ungeți plăcinta cu oul.
Coaceți într-un cuptor bine încălzit la 200 de grade pentru aproximativ o oră.
Tortul este delicios atât la cald, cât și la rece.
Aici o asemenea frumusețe la mine sa dovedit. Încercați să gătiți - nu-l regretați!
