Vasele cu mere de pui sunt baza nutriției sănătoase și dietetice.
Pui de găină, tocată cu legume - doar delicioasă. Dacă adăugați o mulțime de roșii, ardei roșii, morcovi și ceapă, patrunjel și mărar la aceleași ventricule, mâncarea va deveni parfumată, suculentă și frumoasă. Și dacă adăugați cartofi, dovlecei, varză, veți obține o tocană minunată de legume. Pe aceeași rețetă puteți găti inimile de pui. Tot felul de salate cu ficat de pui sunt în general o conversație separată - sunt delicate, aromate și foarte gustoase. Astfel de salate nu sunt potrivite doar pentru meniurile de zi cu zi, ci și pentru mesele festive.
Astăzi, atât stomacurile de pui, ficatul și inimile pot fi cumpărate în kilograme. Și într-un fel, mulți au uitat că intestinele de pui presupun neapărat labele, cervicii și capetele. Desigur, nu puteți pregăti un fel de mâncare separată de ele, deoarece, în general, nu există nimic de mâncare. Dar de la ei poți pregăti un bulion, care are un gust deosebit: supe și mai ales tăiței de pe băuturi - un clasic al multor tradiții culinare! Da, că nu gătesc cu mere de pui! Uită-te la selecția noastră de rețete pentru feluri de mâncare cu gustări de pui și vezi-te!
La 800g. gâturi de pui: 2-3 cartofi, 1 vinete, 1 piper dulce, 300-400gr. proaspătă varză, 1-2 roșii sau sos de roșii, 1 ceapă, unt sau smântână, ulei vegetal, pesmet, sare.
1. Cu gâturile de pui scoatem pieile, tocate fin. Cartofi și vinete tăiate în cercuri, ardei dulci - paie, roșii și ceapă - cubulețe, varză subțire.
oală 2.B refractar (oală sau cratiță), straturi suprapuse unse: piele, ceapă, cartofi, vinete, ardei gras, varză, roșii sau sos de roșii. Fiecare strat este ușor sărat.
3. Din partea de sus puneți bucăți de unt sau smântână și presărați cu pesmet. Închideți capacul. Se rotește în cuptor timp de 1 oră.
Consiliul. Puteți face fără vinete și piper dulce, dar atunci trebuie să luați mai mult cartofi și varză. Nu deschideți capacul în timpul preparării și nu amestecați straturile.
Vasele cu mere de pui sunt baza nutriției sănătoase și dietetice.
Pui de găină, tocată cu legume - doar delicioasă. Dacă adăugați o mulțime de roșii, ardei roșii, morcovi și ceapă, patrunjel și mărar la aceleași ventricule, mâncarea va deveni parfumată, suculentă și frumoasă. Și dacă adăugați cartofi, dovlecei, varză, veți obține o tocană minunată de legume. Pe aceeași rețetă puteți găti inimile de pui. Tot felul de salate cu ficat de pui sunt în general o conversație separată - sunt delicate, aromate și foarte gustoase. Astfel de salate nu sunt potrivite doar pentru meniurile de zi cu zi, ci și pentru mesele festive.
Astăzi, atât stomacurile de pui, ficatul și inimile pot fi cumpărate în kilograme. Și într-un fel, mulți au uitat că intestinele de pui presupun neapărat labele, cervicii și capetele. Desigur, nu puteți pregăti un fel de mâncare separată de ele, deoarece, în general, nu există nimic de mâncare. Dar de la ei poți pregăti un bulion, care are un gust deosebit: supe și mai ales tăiței de pe băuturi - un clasic al multor tradiții culinare! Da, că nu gătesc cu mere de pui! Uită-te la selecția noastră de rețete pentru feluri de mâncare cu gustări de pui și vezi-te!
La 800g. gâturi de pui: 2-3 cartofi, 1 vinete, 1 piper dulce, 300-400gr. proaspătă varză, 1-2 roșii sau sos de roșii, 1 ceapă, unt sau smântână, ulei vegetal, pesmet, sare.
1. Cu gâturile de pui scoatem pieile, tocate fin. Cartofi și vinete tăiate în cercuri, ardei dulci - paie, roșii și ceapă - cubulețe, varză subțire.
oală 2.B refractar (oală sau cratiță), straturi suprapuse unse: piele, ceapă, cartofi, vinete, ardei gras, varză, roșii sau sos de roșii. Fiecare strat este ușor sărat.
3. Din partea de sus puneți bucăți de unt sau smântână și presărați cu pesmet. Închideți capacul. Se rotește în cuptor timp de 1 oră.
Consiliul. Puteți face fără vinete și piper dulce, dar atunci trebuie să luați mai mult cartofi și varză. Nu deschideți capacul în timpul preparării și nu amestecați straturile.