Kissel, îmi place cu adevărat, dar din cauza conținutului în el o mulțime de amidon trebuie să se limiteze, dar copiii cu un bun la momentul respectiv. Jelly realizate din zmeura este foarte ușor și rapid, și chiar dacă nu-mi place să gătesc fructe de padure, pentru a nu ucide în vitamine ei, dar copiii, uneori, animale de companie jeleu, nu doar Morse (link-ul de afine reteta băutură de fructe).
Pentru a pregăti un jeleu de zmeură de obicei iau:
Orice boabe, de data aceasta am preparat un jeleu de zmeură, dar este posibil să fiu de la pălărie, căpșuni etc.
patru linguri de zahăr
două linguri și jumătate de amidon din cartofi
Cum să gătești un jeleu delicios din fructe de zmeură
A pus o tigaie de apă pe foc și, după fiert, a pus un pahar de zmeură în ea.
Imediat arunc zahăr
De îndată ce va fi văzut că apa cu zmeură se pregătește să fiarbă, se dizolvă amidonul în apă rece și se toarnă într-o cratiță cu un șarpe subțire, amestecând.
Sărutul va începe să se îngroaie înaintea ochilor tăi.
Astept ca fierbere, amestecand constant, si imediat am oprit focul. Nu se fierbe sau fructe de pădure recomandată în rețete sau îngroșată jeleu de zmeură nu gatiti pentru o lungă perioadă de timp, îmi pare rău vitamine, vreau să le păstreze, așa că fac totul rapid la fierbere și mai puțin important să se ingroasa budinca si toate.
Delicios, rece și fierbinte, pentru gust, puteți adăuga mai mult zahăr, iar dacă doriți mai mult, apoi amidon din cartofi mai mult.
Reteta foarte interesanta. Și, cel mai important, util. În zmeură există o mulțime de vitamine: C, B, B1, B2, A, B9, E. Deci zmeura trebuie consumată în cantități mari în sezon.
Gătesc jeleu diferit la domiciliu, dar în toată lumea, ca să fie un pic cam acru, adaug câteva cranberries pentru sourness. Puteți să aveți acid citric, dar afinele sunt într-un fel mai naturale. Îmi place totul acasă.
Bunica mea face jeleu ca jeleu. Nu poți bea, dar mănânci o lingură, vreau să fac acest jeleu, dar nu găsesc proporțiile potrivite de zahăr și amidon.
Pentru ca kissel-ul era gros, trebuie doar sa adaugi o multime de amidon, imi place si asta, dar imaginati cat de multe calorii vor fi acolo? Dacă cartofii nu sunt recomandați pentru cei care sunt pe o dietă, deoarece este bogat în calorii, și aici este amidonul pur. Dar pentru copii este ceva :)
În jeleu de zmeură adaug încă, în plus față de zmeură, căpșuni. Gustul este mai intens.
Și cel mai interesant amidon se îngroațește.