Stafidele sunt struguri uscați. A fost făcută prima dată în Orientul Mijlociu și Orientul Mijlociu. În formă concentrată, el ne oferă toate gusturile și beneficiile strugurilor. În același timp, este bine păstrat, ocupă puțin spațiu, este un tratament extraordinar. Produs extrem de util, gustos. Excelent și necesar supliment alimentar.
Aplicarea stafidei
Datorită utilității sale, excelente proprietăți aromatizante, timp de depozitare, struguri uscați sunt utilizate pe scară largă:
- pentru industria alimentară;
- în medicina populară;
- atunci când pregătiți o varietate de feluri de mâncare;
- pentru sistemele de nutriție corectă, sportivă și alimentară.
Medicina pentru tratamentul unei varietăți de boli, în special a hipertensiunii arteriale, este diuretice utilizate pe scară largă. Un efect secundar al utilizării lor este pierderea de potasiu, magneziu.
Adesea, medicina tradițională folosește stafide:
- cu întărirea inimii;
- ca mijloc de întărire a imunității;
- pentru tratamentul ficatului;
- ca un colagog;
- ca mijloc de întărire a corpului;
- ca mijloc de prevenire a răcelii;
- în tratamentul tusei;
- Ca mijloc extern de a elimina lipsurile.
Sistemele moderne de nutriție corectă și sănătoasă declară restrângerea carbohidraților rapizi. Dar restricția nu înseamnă un eșec complet. Cea mai bună formă de carbohidrați rapizi vor fi cele care conțin fructe de fructe uscate, fructoză, în special struguri uscați.
Este disponibil, relativ ieftin. În schimb, zahărul furnizează organismului uman nu numai carbohidrați, ci și o varietate de vitamine, minerale, de exemplu, potasiu, magneziu.
Stafele sunt necesare în sistemul de alimentație sportivă. Acesta este un tratament excelent, foarte util pentru copii. Înlocuirea perfectă pentru dulciuri, alte produse de cofetărie care nu sunt deosebit de utile. Gustare excelentă pe o plimbare, pe drum, pe jos.
Se înalță proprietăți utile și contraindicații
Stafidele proprietăți utile, care sunt determinate de minerale saturate, fibre, compoziția vitaminelor, este un instrument excelent pentru tratarea, prevenirea unei varietăți de boli.
Extrem de mare este utilitatea sa pentru întărirea inimii, a sistemului vaselor de sânge. Strugurii uscați sunt un produs destul de ridicat cu un indice de aproximativ 300 kcal la o sută de grame de produs. Nu conține colesterol.
Compoziția include doar un procent de grăsimi, șase procente din proteine, restul fiind carbohidrații. O cantitate foarte mare de potasiu 21%, magneziu 8%, aproape 10% fier, 5% calciu, 1% zinc, 10% fosfor, este puternică, ceea ce determină proprietățile valoroase:
- întărirea mușchiului inimii;
- îmbunătățirea compoziției sângelui;
- normalizează funcția renală;
- pentru a reduce umflarea;
- întări statutul imun al organismului;
- îmbunătățirea stării pielii.
Utilizarea unei cantități semnificative de acid nicotinic într-un efect calmant asupra sistemului nervos. Proprietățile de întărire a strugurilor uscați sunt în mare parte asociate cu compoziția de vitamine, incluzând beta-caroten, K, C, E, A, grupa B.
Stafidele benefice pentru corpul femeii sunt tangibile, multifate. O proprietate utilă importantă din cauza acidului oleic este îmbunătățirea stării pielii. Concentrația mare de calciu, combinată cu borul care reglează distribuția acestuia, ajută la evitarea osteoporozei, care prezintă un pericol real după 45 de ani.
Complexul minerale, vitaminele B au capacitatea de a adapta corpul uman la situații stresante, vă permit să vă simțiți mai calmi. O cantitate mare de fier într-o formă foarte digerabilă previne anemia, menține valoarea necesară a hemoglobinei, ceea ce este foarte important pentru femei.
Orice produs sau produs foarte eficient în anumite situații poate fi dăunător. Stafide de calorii. Utilizarea excesivă are proprietatea de a promova creșterea în greutate. Există posibilitatea unei reacții alergice, dar este extrem de rară.
Contraindicațiile includ:
- diabet;
- tuberculoza;
- biliară;
- ulcer gastric;
- obezitate;
- enterocolită.
Stafidele beneficiază și vătămarea pentru bărbați pot face:
- principala utilă pentru proprietatea bărbaților este atașată strugurilor uscați de arginină,
- intareste dorinta sexuala, impiedicand impotenta;
- potasiu normalizeaza sistemul genito-urinar, previne dezvoltarea prostatitei;
- o altă utilitate importantă, importantă pentru bărbați, de a îmbunătăți toleranța încărcărilor fizice, mintale mari, formarea tare;
- el va fi util în campanii;
- este posibilă vătămarea cu obezitate, tuberculoză, alergii, diabet, ulcere.
Stafide neagră, albastru și alb - proprietăți utile
Culoarea, tipul de struguri uscați este determinată de tipul fructelor originale. Calitatea albă se obține în cazul strugurilor uscați. Este delicios, bogat în glucoză, fructoză, ridică excelent puterea, dar nu este cel cu cele mai mari proprietăți utile. Acesta este adesea numit kishmish.
Stafele neagră sunt proprietăți utile, care sunt cele mai mari, obținute din soiuri de struguri roșii. Conține concentrația maximă de antioxidanți, vitamine, microelemente. Astfel de struguri uscați se folosesc cel mai bine în scopuri medicinale.
Proprietăți similare benefice medicamentoase similare au un soi albastru, obținut din struguri întunecați.
Cum să luați stafide - Rețete utile
Un agent cardiac util dovedit cu proprietăți excelente:
- să mănânce patruzeci de struguri spălați timp de 30 de minute înainte de micul dejun;
- după utilizarea unui kilogram de fructe de pădure începe să reducă cantitatea de fructe de padure pe zi;
- pentru cursul tratamentului trebuie să consumați 2 kg de struguri uscați.
Cum se ia stafide pentru imunitate?
- Prăjim peste două sute de grame de prune, nuci, caise uscate, lamaie. Adăugați 200 de grame de struguri uscate, amestecate, turnate în frigider. Luați trei porții de artă. lingură.
Beneficii și rău de stafide în timpul sarcinii
Strugurii uscați sunt extrem de utili în timpul sarcinii, având proprietatea:
- pentru a elimina umflarea;
- evitați constipația;
- normalizează hemoglobina;
- reduceți presiunea.
Este util să adăugăm nuci, caise uscate, dar nu arahide, provocând alergii. Boabele sunt, de asemenea, utile pentru lactație.
Depășirea unei doze de 50 de grame poate fi dăunătoare, cu o creștere excesivă a greutății.
Decocarea stafidei pentru digestie - retete pentru stomac
Un mijloc util eficient de îmbunătățire a digestiei pentru această rețetă:
- se amestecă un pahar de ovăz, jumătate de pahar de struguri uscați, afine;
- se toarnă apă rece;
- fierbe, opriți focul;
- insistați 180 minute, filtrați;
- bem trei porții de supă pentru o zi.
Amestec de caise uscate stafide nuci miere de lămâie bun pentru inima - reteta
Reteta clasica pentru stafide de caise de miere este nuca de lamaie este excelenta pentru:
- îmbunătățirea stării inimii;
- hemoglobină crescută;
- consolidarea statutului imunitar.
Posibilele vătămări se referă la o alergie individuală. Inadmisibil este un remediu util pentru diabet, ulcere, enterocolită.
O reteta pentru un remediu util:
- 0.2 kilograme de struguri uscate, prune, caise uscate spalate, aburite;
- Se curăță 0,2 kg de nuci;
- ne transformăm într-o lămâie măcinată cu coaja, alegem osicole;
- se amestecă, adăugând 0,25 kg de miere;
- trecem printr-o mașină de măcinat cu carne;
- țineți zece zile în frigider;
- ia imunitatea într-o lingură de artă. înainte de micul dejun;
- pentru inima de trei ori cu o zi înainte de mese.
Utilizarea stafidei cu terci de ovăz - rețetă
Extractul de struguri îmbunătățește gustul, beneficiul oricărui terci.
- fructe de padure ultima jumatate de ora in apa calda;
- bizui;
- adăugați la terci aproape atunci când sunteți gata.
Fulgi de ovaz cu nuc, fructe de padure:
- produse un pahar de ovăz, douăzeci de grame de struguri uscați, șapte nuci
- grecesti, cinci grame de scortisoara, miere, sare pentru gust;
- plasați fulgii într-o cratiță;
- se toarnă apă fiartă la nivel;
- închideți capacul;
- țineți 1/6 ore;
- spalam boabe, nuci, le uscam;
- mănâncă nucile;
- adăugați la terci;
- sezon cu miere, scorțișoară, se amestecă.
Cum să luați stafide cu diabet - Rețetă
Indicele glicemic al strugurilor uscat este ridicat. Proprietățile sale sunt utilizate pentru a crește zahărul din sânge într-o situație de hipoglicemie (o scădere periculoasă a zahărului din sânge). Stafidele proprietăți utile vă permit să o utilizați într-o cantitate mică pentru un curs ușor de boală.
- Pentru a reduce cantitatea de zahăr din costum, acesta trebuie fiert timp de câteva minute la căldură scăzută.
- pentru ca rinichii sa imbunatateasca conditia;
- eliminarea constipației;
- inimă;
- consolidarea sistemului nervos;
- starea ochilor;
- normalizarea presiunii.
Dar, cu un curs complicat de diabet zaharat, strugurii uscați sunt excluși.
Amestec de caise uscate de caise de stafide de nuci - o reteta folositoare
Un amestec de vitamine din prune, caise uscate, struguri uscați, nuci oferă proprietăți excelente utile care sporesc forțele protectoare.
- Fructele uscate sunt spălate și aburite.
- Caise uscate, prune tăiate.
- Curățăm și zdrobim nucile.
- Am amestecat amestecul medicamentos.
În combinație cu alimentele proteice, acest amestec are capacitatea de a ajuta sportivii să-și întărească rapid mușchii. Utile în drumeții, excursii. Are proprietatea de a îmbunătăți imunitatea.
Beneficiile de supa din stafide pentru bebelusi - retete
Pentru bebeluși aveți nevoie de un ceai de stafide. Proprietățile utile ale bulionului previne diareea, saturează corpul bebelușului cu vitamine. Acesta este dat de la 3 luni.
Rețetă pentru bulionul de stafide:
- intens spălat, am sortat boabe;
- aduceți la fierbere într-o cratiță de smalț;
- noi coborâm focul;
- ¼ oră sub capac;
- insistă ½ ore.
Dați un bulion cald, începând cu o lingură h. Cu o creștere a perioadei de gătit până la o oră, obținem un compot bogat. Dacă copilul este un an, este posibil să adăugați caise uscate în bulion, mere uscate, prune, utilitate de consolidare.
Decoction de stafide pentru ficat - reteta
Strugurii uscați au proprietăți pentru a deschide canalele pentru bilă, ajută la restabilirea ficatului.
Un decoction foarte eficient pentru purificarea ficatului se prepară după cum urmează:
- 0,1 kg de boabe de stafide sunt plasate în apă caldă;
- dupa o ora de spalare;
- stivă într-un pahar cu apă fiartă rece;
- plecați spre noapte;
- dimineața beau perfuzie;
- mâncați fructe de padure;
- apoi puneți-l cu o sticlă de apă fierbinte pe hipocondrul drept;
- este recomandabil să se efectueze procedura de purificare a ficatului în ziua liberă.
Ce este util pentru stafidele pe stomacul gol?
Strugurii de struguri uscați pe stomacul gol au următoarele proprietăți:
- stimularea activității active a tractului digestiv;
- ajută la eliminarea toxinelor din organism;
- oferă un sentiment de sațietate;
- conservă mineralele necesare, antioxidanții, vitaminele.
Acest remediu natural util poate fi luat sub formă de boabe, infuzie, decoct, ceai, quass.
Beneficiile stafidei pentru tuse - retete pentru raceli
Strugurii uscați sunt excelenți pentru bronșită, răceală, tuse.
Un remediu util simplu pentru tuse, cu proprietăți excelente:
- Se spală 0.04 kg de stafide;
- păstrați-l timp de 3/4 ore în apă rece;
- apă îndepărtată;
- Strugurii uscați sunt înainte de a merge la culcare, spălat cu lapte fierbinte.
Proprietăți eficiente utile ale produsului cu suc de ceapă:
- 0,1 kg de struguri uscați insistă în apă clocotită timp de 1/6 ore;
- lichidul este filtrat;
- amestecat cu linguriță Art. suc de ceapă;
- primirea de bulion înainte de masă 3 porții pentru o zi.
Cum se utilizează stafidele pentru scăderea în greutate - rețete
În ciuda conținutului caloric considerabil, strugurii uscați sunt permise în timpul dietelor pentru scăderea în greutate. Dar rata zilnică este limitată la o doză de 50 de grame. Poate fi folosit puțin câte puțin pentru a neutraliza sentimentul de foame pentru cinci fructe de padure.
Și puteți face o rețetă utilă:
- pentru noapte se pune într-un pahar o lingură st. fructe de pădure;
- se toarna apa clocotita;
- bem dimineața.
Care este utilizarea ceaiului de stafide?
Ceaiul cu struguri uscați are o proprietate tonică, de restaurare:
- in apa clocotita adaugam o mana de stafide, cateva st. linguri de ceai negru;
se răcește și bea. Acest ceai îmbunătățește starea tractului gastro-intestinal, cu o dietă înfricoșătoare de senzația de foame.