![Salată germană cu rețetă cu cârnați afumat cu fotografie (în germană) Salată germană cu rețetă afumată, cu fotografie](https://images-on-off.com/images/153/nemetskiysalatskopchenoykolbasoyretsepts-956432bb.jpg)
Ingredientele
![Salată germană cu rețetă afumată de cârnați cu fotografie (cartofi) Salată germană cu rețetă afumată, cu fotografie](https://images-on-off.com/images/153/nemetskiysalatskopchenoykolbasoyretsepts-169459a9.jpg)
Cum sa gatesti salata de cartofi in germana
Peel și gătiți cartofii până când sunt gata în apă sărată. Taie-l în bucăți mici. Pentru cartofi mai ușor de a ceda la cuțit și nu lipi împreună, pre-se răcească și umezi cuțitul în apă rece.
![Salată germană cu rețetă de cârnați afumat cu fotografie (afumată) Salată germană cu rețetă afumată, cu fotografie](https://images-on-off.com/images/153/nemetskiysalatskopchenoykolbasoyretsepts-560b2bcb.jpg)
Îndepărtați cârnații cu paie subțire și trimiteți-l într-o tigaie încălzită cu o cantitate mică de ulei vegetal. Se prăjește până devine crocantă. Pentru gătit folosiți numai produse de înaltă calitate, astfel încât aperitivul este cel mai aromat și delicios.
![Salată germană cu rețetă afumată de cârnați cu fotografie (cartofi) Salată germană cu rețetă afumată, cu fotografie](https://images-on-off.com/images/153/nemetskiysalatskopchenoykolbasoyretsepts-a3b68518.jpg)
Transferați cartofii într-un vas profund. Apoi adăugați bucățile de carne prăjită împreună cu grăsimea care a fost topită din ea. Se amestecă bine și se lasă până când cartofii sunt impregnați.
![Salată germană cu rețetă de cârnați afumat cu fotografie (cârnați) Salată germană cu rețetă afumată, cu fotografie](https://images-on-off.com/images/153/nemetskiysalatskopchenoykolbasoyretsepts-18d44ccb.jpg)
Tăiați eventual castravetele murate sau sărate și trimiteți-le într-un castron. Tăiați ceapa roșie în benzi subțiri și adăugați restul ingredientelor. În loc de ceapă roșie, puteți folosi verde sau praz. Le puteți adăuga fără nici o prelucrare suplimentară. Dar atunci când alegeți ceapa, ar trebui să fie pre-marinată pentru a scăpa de un miros și un gust prea ascuțit. Pentru marinada utilizați un pic de mere sau oțet de vin cu un vârf de zahăr. 15-20 de minute pentru marinarea cepei tocate, de regulă, este de ajuns.
![Salată germană cu rețetă de cârnați afumat cu fotografie (cârnați) Salată germană cu rețetă afumată, cu fotografie](https://images-on-off.com/images/153/nemetskiysalatskopchenoykolbasoyretsepts-a862bec0.jpg)
![Salată germană cu rețetă cu cârnați afumat cu fotografie (în germană) Salată germană cu rețetă afumată, cu fotografie](https://images-on-off.com/images/153/nemetskiysalatskopchenoykolbasoyretsepts-b40956de.jpg)
Adăugați ierburile proaspete tocate în castron.
![Salată germană cu rețetă de cârnați afumat cu fotografie (cârnați) Salată germană cu rețetă afumată, cu fotografie](https://images-on-off.com/images/153/nemetskiysalatskopchenoykolbasoyretsepts-343eee25.jpg)
Serviți salata de cartof în limba germană cu cârnați afumați și castraveți într-o farfurie adâncă. Un plus frumos pentru acest fel de mâncare este o bucată de pâine prăjită crudă albă.
![Salată germană cu rețetă de cârnați afumat cu fotografie (cârnați) Salată germană cu rețetă afumată, cu fotografie](https://images-on-off.com/images/153/nemetskiysalatskopchenoykolbasoyretsepts-49fb7043.jpg)