Salata "Kaleidoscop" este o combinație de ingrediente luminoase și suculente. Toate componentele se armonizează bine și se completează reciproc. Culorile luminoase fac salata foarte atractiva si gura. Principalele sale ingrediente sunt legumele proaspete. Puteți completa salata cu multe alte produse. Luați în considerare mai multe opțiuni pentru a face o salată minunată.
Salata "Kaleidoscope" cu sos de smantana
ingrediente:
- Salam salam, 300 grame;
- Piper alb, 4 bucăți;
- Un cap de ceapa;
- O grămadă de ceapă verde;
- Proaspete verdeață de mărar, la gust;
- Tomate, 3 bucăți;
- Conserve de porumb, un borcan;
- Smantana;
- Sare, piper negru;
- Usturoi, 2-4 felii;
- Suc de lămâie, o lingură.
Reteta: Salata "Kaleidoscop" cu sos de smantana - cum sa gatiti?
- Vom lua cârnații cu salam din pachet, tăiați-l cu plăci subțiri. Salamul ne va oferi un gust neobișnuit. Este cu siguranță înlocuită cu cârnați afumați, dar gustul este complet diferit.
- Să ne piper și se taie în două părți, apoi curățați interiorul unui bine, îndepărtați semințele, pereții, se spală sub jet de apă piper. Tăiați piperul în benzi.
- Îndepărtăm cu grijă ceapa din coji, tăiem ceapa în semi-inele. Puteți folosi ceapă roșie. Ceapa este uneori marinată pentru această salată. Vino de la gustul tău.
- O grămadă de cepe verde și fenicul proaspăt se clătește cu apă curgătoare, după care se toacă fin toate verdele.
- Roșiile se spală cu apă curentă, apoi le tăiem în felii sau cuburi.
- Conservele de porumb ar trebui să fie uscate puțin, pentru a face acest lucru, deschideți borcanul și întoarceți porumbul într-un șuviță.
- Rămâne să se pregătească numai sos de smântână. Pentru aceasta, luați smântâna și adăugați suc de lămâie și piper negru. Apoi, coaceți usturoiul și tăiați-l în moduri care vă sunt convenabile. Se adaugă usturoiul la sos, se amestecă bine.
- Toate ingredientele pentru salată sunt combinate, condimentate cu sos și adăugați sare, amestecați tot conținutul bine. Această salată nu este destinată depozitării îndelungate, așa că serviți salata imediat la masă și nu plecați de mult pentru a insista.