Moti este un desert de bucătărie japoneză. Este preparat din făină de orez și poate fi cu o varietate de umpluturi: ciocolată, fructe de pădure și, de asemenea, cu pastă tradițională - dulce de la fasolea adzuki. Oferim o rețetă accesibilă pentru această delicatețe cu căpșuni conservate.
Ingredientele
- Făină de orez - 1 lingura.
- Zahăr - 1 lingură.
- Apa - 1 lingura.
- Strawberry conserve - 8 buc.
- Amidon - 1 linguriță.
- Oțet - 2 g
- Colorant alimentar - 0,5 linguriță.
informații
desert
Porții - 4
Timp de gătit - 15 min.
japoneză
Moti: cum să gătești
Combinați făina de orez, zahăr, apă și oțet într-un castron potrivit pentru încălzire, precum și colorantul ales. Se amestecă.
Încălzirea, agitarea, greutatea primită pe pereche sau într-un cuptor cu microunde este ciclică de 2-4 ori timp de 1 minut la o capacitate de 600-750 cu amestecare periodică.
Se presară suprafața cu amidon, astfel încât masa de orez să nu se lipiască. Formați un bloc de masă de orez răcit, tăiați-l în 6-8 părți egale. Fiecare parte trebuie să fie aplatizată într-un tort plat și înfășurată în ea o boabe de căpșuni conservate.
Varianta moti - desert japonez - este gata.
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă acasă? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
