Cum să gătești un fel de mâncare "Fidea asiatică cu pui și ananas"
- Într-o cratiță mare cu apă clocotită se fierbe boabele până se fierbe, aproximativ 3 minute.
- Adaugă ardei tocați.
- Puneți legumele într-un castron.
- Adăugați fidea la apa de fierbere și se fierbe pana cand se inmoaie, în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj, 4 până la 6 minute.
- Scurgeți apa, clătiți complet cu apă rece.
- Într-o tigaie mică, aduceți un pahar de apă sărată până la fierbere la foc mediu.
- Adăugați piept de pui, acoperiți și gătiți timp de 15 minute.
- Opriți căldura și lăsați să stea timp de 5 până la 10 minute.
- Când puiul se răcește, sparge-l cu o furculiță.
- Într-un castron mare, bateți sucul de lamaie, sosul de soia și zahărul.
- Adăugați legume, fidea, pui, ananas.
- Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă.
- Serviti imediat, stropit cu ceapa tocata.
Ingrediente ale rețetei "fidea asiatică cu pui și ananas":
- Fasole verde - 280 gr.
- Ardei iute - 1 buc.
- Tăiței - 300 gr.
- Piept de pui - 450 gr.
- Suc de lămâie - 0,5 linguri.
- Sos de soia - 30 gr.
- Zahăr - 30 gr.
- Ananas - 300 gr.
- Ceapa verde - 10 gr.
- Sare (la gust) - 4 gr.
- Ardei gras (la gust) - 2 gr.
Valoarea nutritivă a alimentelor „Tăiței asiatice cu pui și ananas“ (la 100 de grame):
Calorii: 123,8 kcal.