Cosmo Online, ediția Cosmo.ru
Trimiteți-vă prietenilor
Pizza cu dovlecei. brynza și ciupercile pe forma finită
Că aluatul nu este înmuiat. dovlecelul trebuie tăiat foarte subțire. Luați cuțitul mai ascuțit.
Ingredientele
- 100 g brynza,
- 100 g de brânză de vaci,
- 100 g de smântână,
- 2 catei de usturoi (chop),
- 1 lingura. l. brânză tare (grătar),
- 1 dovlecei mari,
- 100 g de campioni,
- 1 linguriță. piper roșu,
- o mână de verde. de exemplu. busuioc,
- gata pregătit pentru pizza.
instrucție
Strângeți ciupercile. slice de squash. Preîncălzi cuptorul la 200 ° C. Se amestecă mixerul cu smântână. brânză și usturoi. Sare și piper la gust și se amestecă din nou. Distribuiți masa pe bază de pizza. adăugați dovlecei și ciuperci. se presara cu brânză tare și piper roșu. Puneți-l pe o tavă de copt și trimiteți-l la raftul mijlociu al cuptorului timp de 20 de minute până când brânza se topește. iar legumele nu se ușurează. Înainte de servire, presărați pizza cu ierburi.
Crețină cremoasă cu fructe de pădure
Pregătiți fundația la sfârșit de săptămână. și dimineața în zilele lucrătoare, adăugați zmeură dezghețată sau afine.
Ingredientele
- 0,5 litri de lapte,
- 1-2 gălbenușuri de ou,
- 2 linguri. l. zahăr,
- 2 lingurițe. vanilie,
- 2 linguri. l. amidon, măcinat fin,
- un pahar de fructe de padure. pot fi înghețate.
instrucție
5 retete cu adevărat delicioase plăcinte
Unii îi plac: 5 rețete de bucătărie pan-asiatică
Se toarnă 400 ml de lapte într-o cratiță și se pune un foc mic. Se rotește cu zahăr și vanilie. aduceți-l la fierbere. În laptele rămas, amidon. se adaugă gălbenușurile și se toarnă acest amestec în tigaie. Aduceți la fierbere și gătiți câteva minute. amestecând constant. Difuzați masa matrițelor răcite în apă. acoperiți cu folie și film și păstrați la frigider. Pe o ceașcă de duminică, puteți adăuga un lichior: "Amaretto" - pentru un miros sau un ou pentru o culoare.
Taco cu bastoane crocante de pește
Dacă doriți, înlocuiți peștele cu creveți sau carne de pui.
Ingredientele
instrucție
Orez prăjit de # 8209; Asiatic
Alegeți maro - el este mai bogat în fibre. decât alb. și conține de trei ori mai mult magneziu. fosfor și potasiu.
Ingredientele
- 1 ceasca de orez,
- 1 cățel de usturoi (măcinat),
- 1 lingura. l. ulei de măsline,
- 1 lingura. l. sos de soia,
- amestec înghețat de cuburi de ceapă albă. morcovi și țelină,
- câteva cepe de ceapă verde tăiată.
instrucție
Puneți orezul într-o cratiță și adăugați-l cu apă clocotită. astfel încât apa să-l acopere cu lățimea a două degete. Lasă-mă să gătesc. fără amestecare. Vor fi mai multe porții. Luați unul. Restul este păstrat în frigider. Am turnat ulei pe o tigaie. prăji legume și usturoi până la maro auriu. Așezați orez și sos de soia. Pregătiți-vă încă trei minute. apoi ambasadori. piper și se presara cu verde,
E mai bine. decât sandvișurile
Academia de Nutriție din SUA a aflat: cu un prânz de înghețată veți mânca 25% mai multe legume și 14% făină mai puțin rafinată. decât cu hrana rapidă. Alege. de exemplu. carne de vită cu șampanie. squash și sos de smântână. congelat risotto cu fructe de mare (creveți de caracatiță) sau amestec hawaian de orez și porumb. mazăre. morcovi. piper și fasole.
Aceste elemente vă vor face un bucătar-șef
- Stewpot: mai versatil. decât o tigaie.
- Cuțit "șeful": lungimea lamei de la 15 la 30 cm este convenabilă pentru tot.
- Cutie de amestec. în același timp potrivite pentru depunere.
- Peeler cu lama orizontala.
← Faceți clic pe "Ca" și citiți-ne pe Facebook