Lemon cookie-uri (reteta cu fotografie)

Iubitorii de produse de cofetărie de citrice vor dori cu siguranță acest biscuit de lamaie. Aromatic, friabil, gustos - pentru băuturile ceaiului de acasă este ceea ce aveți nevoie! Rețeta a fost împărtășită de Elena D.

  • 250 g de făină
  • 100 g unt
  • 150 g de zahăr
  • 50 ml de suc de lamaie
  • 1 lingura. lingura de coaja de lamaie
  • 1/4 linguriță de sare
  • 1/4 lingurițe de sodă
  • zahăr pudră pentru stropire

Reteta pentru fabricarea biscuitilor de lamaie:

  1. Stoarceți sucul de la lamaie, grăbiți coaja rasă pe o răzătoare mică.
  • Se amestecă sarea cu zahăr.
  • Se toarnă untul topit.
  • Adăugați suc de lamaie și coajă, amestecați. Turnați făina și sifonul, frământați aluatul.
  • Rulați 16 bile. Puteți face mai multe bile și puteți reduce timpul de coacere. Puneți bilele pe o foaie de copt, stoarceți puțin. Nu este nevoie să lubrifiați tava.

    Lemon cookie-uri (reteta cu fotografie)
    Bile de aluat

  • Coaceți la o temperatură de 175 de grade 30-35 de minute până când biscuiții de lămâie au o nuanță de aur ușor.
  • Ușor de răcit, presărați sau rotiți în pulbere de zahăr. Pentru a păstra cookie-ul fărâmit, țineți-l închis.

    • P.S. Dacă ți-a plăcut felul de mâncare, abonează-te la actualizări. pentru a nu pierde noile rețete!

    Lemon cookie-uri (reteta cu fotografie)

    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare