Aici este un exemplu ilustrativ de modul de a găti rasstegaychiki, dacă rețeta acestui fel de mâncare nu este suficient sau nu sunteți mulțumit cu ingredientele, asigurați-vă că pentru a verifica retete similare din blocul - cum ar fi.
Ingredientele- Pentru test:
- Făină - 2-3 cesti
- Lapte - 1 pahar
- Drojdie uscată - 1 linguriță.
- Zahăr - 1 lingură.
- Sare - prindeți
- Ulei vegetal - 3 articole din l.
- Ouă de pui pentru lubrifiere - 1 buc.
- Pentru umplere.
- Carne tocată - 0,7 kg
- Ceapa - 2 buc.
- Condimente - pentru gust
- Unt - 70 g
- 1 Se încălzește laptele și se diluează drojdia în el, se adaugă sare, zahăr, puțină făină până când smântână este groasă. Lasati opacul sa iasa, apoi adaugati restul de faina si la sfarsit toarnati uleiul si frigeti bine aluatul. Puneți aluatul într-un castron, acoperiți-l cu un prosop, puneți-l într-un loc cald și dați-i abordarea maximă. Între timp, se prepară umplutura, se prăjește ceapa pentru ea in unt pana se rumeneste, apoi se adaugă carnea tocată, condimentele și se prăjește, dar nu prea uscat. Umplutura este gata. Acum vom începe de fabricație rola rasstegaev.Testo și se formează o turtă de dimensiuni medii, apoi se face cu cele două margini ale reducerilor, în mijlocul pune umplutura, trage marginea incizată și împinge unul peste celălalt și zaschipyvaem părți, rândul său, plăcinte semi-deschise. Coacere a fost acoperită cu hârtie de copt, se unge cu unt și se împrăștie plăcinte, care lubrifiază ou și se lasă timp de 15-20 de minute. După aceea, le trimitem în cuptor și se coace la o temperatură de 180 g. aproximativ 30 de minute. Bon apetit!
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- Mardi Gras! Clatite sunt crema. Se mănâncă 100 g de făină de grâu și se fierbe lapte fierbinte (1 pahar), se amestecă bine. Obțineți un aluat destul de dens. În timp ce aluatul se răcește puțin, divorțăm.
- Turta originală cu semințe de mac, cireșe uscate, confiate Introducere aluat, pentru aceasta într-o cratiță se toarnă lapte cald și se dizolvă drojdia în ea, apoi se adaugă un pic de făină, se amestecă, astfel încât nu a fost.
- piesa ossetic Pentru un aluat de drojdie, încălziți laptele și gatiți-l cu o lingură, adăugând puțină făină, zahăr și drojdie. Când homarul este înghețat, turnați-l într-un castron mare, adăugați-l acolo.
- Paturi cu orez și ciuperci Lapte ușor cald - ar trebui să fie cald, dar nu fierbinte. Adăugați făină de sare și sită. Se diluează drojdia uscată în lapte. Adăugați tot zahărul și făina jumătate cernută.