Au promis un prânz consistent, dar timpul este scurt? Nu disperați, sfătuiesc cum să pregătiți borsch într-un cuptor cu microunde - doar o jumătate de oră, și nimeni nu va observa înlocuirea, va fi la fel de satisfăcător și bogat ca asta :)
INGREDIENTE
- Sfeclă roșie 1 bucată
- Cartofi 2 bucăți
- Morcov 1 bucată
- Tomate 2 bucăți
- Pepper Bulgarian 1 Piece
- Butelii de 2 litri
- Conserve de fasole 100 grame
- Sare 1 lingurita
- Pepper 1 Strângeți
Descrierea preparării:
Vreau să spun că această rețetă pentru borș în cuptorul cu microunde îmi place nu numai pentru viteza incredibilă și ușurința în curs de pregătire, dar, de asemenea, faptul că, datorită gătire rapidă într-un borș rămân cele mai multe vitamine, și pentru că este atât de important, mai ales în sezonul de legume în cazul în care acestea sunt în cele din urmă în cantități mari și fără "orice chimie". Și dacă vă gândiți că în vara lângă sobă pentru o lungă perioadă de timp să stea oh, nu vreau să, atunci din nou, această versiune "ușoară" a borșului va apela la tine. Cum să gătești un borsch într-un cuptor cu microunde, instrucțiuni pas cu pas: 1. Mai întâi ne pregătim legumele. Sfecla, morcovi, cartofi, roșii și piper, curățați și tăiați în cuburi. Deși sfeclă și morcovi sunt mai bine să mănânci într-un blender, sau grătar pe un răzătoare fin. 2. Îndoiți legumele pregătite într-o tavă, potrivită pentru cuptorul cu microunde, turnați o jumătate de pahar de apă curată, iar sub capac, se topește timp de 15-20 minute la putere medie. 3. Odată ce toate legumele sunt bine condimentate, turnați-le în vârf cu bulion, adăugați sare, piper și mirodenii pentru a gusta și, de asemenea, turnați fasolea. 4. Acum agitați din nou și trimiteți-l la cuptorul cu microunde timp de 10 minute sub capac, la putere redusă. Asta e tot! Rapid, dar tot atâta borsch luminos și parfumat în cuptorul cu microunde este gata! Decoreaza-l cu ierburi, smantana si serveste la masa! Apropo, dacă gătiți pe apă în loc de supă, vom obține nu mai puțin roșu, dar borscht slab și dieta. Și dacă, dimpotrivă, să adăugăm împreună cu boabele șunca afumată sau carnea fiartă, borsch-ul se va dovedi mult mai satisfăcător și mai bogat. Experiment! Mult noroc :)