Cum să gătești o supă (supa) - o rețetă simplă - rețete pas cu pas de feluri de mâncare cu o fotografie la domiciliu

Cum sa gatesti o prajitura (supa) - o reteta simpla

Cu Olianka - aceasta este una dintre supele mele preferate ruși, mai ales în timpul iernii rece (în vara este în mod tradițional doresc prospețime, dar iarna - foarte perioada când piesa de prelucrat intră în drepturile lor legale și murături sunt adăugate la feluri de mâncare). Mulți, care vizitează restaurante, comandă prima solianku, deoarece consideră că este extrem de dificil să pregătești această supă la domiciliu. Nu e așa. Vă vom spune cum să gătiți o băutură (supa este o hrană necesară pentru sănătate, toată lumea o știe!) Acasă, repede, pur și simplu cu gust.

Atenție vă rog! Nu adăugați sare la bulionul în timpul gătitului, după cum este necesar atunci când se umple pasta ta muraturi, ketchup sau roșii, care au sare în compoziția sa. Dacă adăugați sare și bulion, există riscul de a supraîncărca vasul.

Ingredientele

• Extracte de carne sau carne de pui - 2,5 l
• Cartofi - 2-3 buc.
• Morcovi - 1-2 buc.
• Castraveti cu castraveti - 1 bucata.
• Pasta de tomate (sau sos) - 2 linguri.
• Bay leaf - 1 buc.
• Lemon - 2 felii

Gătiți-vă pas cu pas acasă

1. Pregătiți toate ingredientele. Dacă boabele s-au răcit, puneți-le pe gaz.

Coaceți cartofi și morcovi.

Castravetele sărate vor fi gătite cel mai mult, tăiați-le în bucăți mici.

Adăugați castraveții în bulion.

Morcovul grătar pe o răzătoare mare. Spre deosebire de borș, nu o vom trece într-o tigaie cu unt.

Adăugați morcovii în bulion.

Se taie cartofii în felii mici.

În acest moment supa deja fierbe.

Puneți cartofii în bulion, amestecați, reduceți căldura și gătiți până când ați terminat.

În punga de masaj trebuie să puneți o lingură de pastă de tomate sau ketchup, pentru a da un gust picant și o culoare bogată.

Cu 5 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați o langustă de lămâie și frunză de dafin la pâlnie. Se crede că cine primește o farfurie de frunze de laur va primi o scrisoare în curând.

Turnați supa peste plăci! Servește hârtie de hrean cu smântână. Pentru decorare, puteți folosi măsline, lămâie, verdețuri. Mâncarea este gata! Bon apetit!

Articole similare

• Bucatele din rețetele de pui cu fotografii sunt simple și delicioase

• Acasă kebab în pâine pita reteta cu fotografii, gătiți corect - papigutto

• Mâncăruri delicioase și rețete simple pentru fiecare zi