Borșul cu pui este bogat și gustos. Acest vas apetisant este deosebit de important în zilele reci de iarnă. Borschtul bogat vă va ajuta nu numai să obțineți suficient, ci și să vă încălziți după o plimbare plăcută.
Gătirea acestui fel de mâncare poate fi la fel ca și adăugarea de varză și varză proaspătă. Aceasta, în primul rând, că în al doilea caz gustul va fi pur și simplu uimitor. Acest fel de mâncare va aduce o varietate plăcută dietă obișnuită.
Cel mai plăcut lucru din această versiune a borschului este că este ușor și rapid să gătești, iar ingredientele în sine sunt întotdeauna la îndemână.
Cu ce să fișier?
Un plus delicios la borsch clasic va fi:
Ingrediente pentru borsch cu pui
Reteta pentru borsch cu pui
Este necesar să se ia bucata dimensiune adecvată de pui și se spală cu vode.Posle rece această tăietură de dimensiuni medii în cuburi, cufundat într-o oală de apă și se aduce la fierbere.
Poate fi orice parte a unei pasari.
În mod ideal, ar trebui să părăsiți osul pentru a face bogatul mai bogat.
Cu bulionul de fierbere, este necesar să se îndepărteze toată spuma formată, apoi se pune varza și se fierbe timp de 40 de minute.
Dacă doriți să gătiți borsch cu varză proaspătă, tăiați mai întâi o treime din cap și adăugați o feliere în jur de 30 de minute după ce fierbeți.
Până când carnea este gătită cu supa de varza, cartofii curățați și tăiați-l în orice mod obișnuit, și apoi se adaugă în pregătirea supa.
Ceapa si morcovii sunt ale mele, curatate si macinate. Ceapa ar trebui să fie tocat fin cu un cuțit ascuțit, și grătar de morcovi fin. Legumele se prăjește pe o lingură de ulei vegetal și se adaugă în bulionul fierbinte.
În timp ce borschul se aprinde pe foc, curățăm sfeclă de pe piele, mărește-l cu trei și stropim cu suc de jumătate de lămâie. Se prăjește cu uleiul vegetal rămas. La sfârșitul gătitului, l-am pus în bulion.
Puteți folosi proaspete, uscate sau congelate.
Borsch delicios și aromat cu pui gata pregătit.
Ar trebui să fie turnat peste plăci de servire și servit la masă.