Îmi place această salată! Este foarte ușoară, rapidă. Și lumina lui acru mă face să mă înnebunească. Da, iar jumătatea bărbătească a familiei mele mătură salata într-o singură ședință.
1. Ceapa curata pentru salata, cu puiul curat, taiat in inele subtiri subtiri. Să adormi un vârf de zahăr și să turnăm apă fiartă timp de 10-15 minute, ceea ce ar fi lăsat amărăciunea inutilă. Apoi, scurgeți apa și stoarceți sucul dintr-o lămâie pe ceapă.
2. Spălați castraveții, tăiați în jumătate și tăiați în plăci subțiri.
3. File de pui fiert tăiat în cuburi mici. Dacă fileul a fost fiert în apă sărată, atunci salata cu mazăre nu poate fi sărată. Deși totul depinde de gustul tău.
Apropo, daca iti plac salatele cu carne de pui, atunci nu trebuie sa te speli in jurul salatei cu pui si porumb.
4. Pentru a pune în feluri de mâncare toate ingredientele tăiate pentru salată cu pui, castravete și mazare (ceapa marinată adăugați la salată cu suc de lamaie), adăugați mazăre verde. Arde la gust, dacă este necesar - sare.
Și iubitorii de salate ușoare sunt oferite să pregătească o salată cu mazăre și varză.
Bon apetit!
Sfat: pentru o salată puteți folosi nu o ceapă regulată, ci o ceapă albă. În acest caz, nu îl turnați cu apă clocotită și nu acoperiți cu zahăr. Pur și simplu se toarnă suc de lămâie.
- Salată cu pui și castraveți
- Salata de Anul Nou "Crăciun" cu pui și mazăre
- Salată ușoară cu pui, castraveți și măr
- Salată cu pui, cartofi și castraveți
- Salată de pui afumată cu porumb și castraveți
- Salata "Tenderness" cu pui și castraveți și ou și prune