McDonald's în rândul restaurantelor fast-food ocupă un loc special. Poate că a devenit primul dintre ele în spațiul post-sovietic, este poziționat nu numai ca un loc în care tinerii pot gusta rapid și gustos, dar și ca o oportunitate de a obține un prim loc de muncă. Dar totul este atât de neted? Ce este McDonald's în ochii martorilor oculari?
Primul pas este de a umple anketku, care este în orice rygalovke serviciu rapid: numele, prenumele, data nașterii, ai scufundat la o astfel de viață, care a decis să vină să găsească un loc de muncă, în cazul în care a aflat despre McDuck de lucru (oh da, care nu este conștient de sclavie voluntară în această instituție?) și a da un manager (băiat sau fată în biroul grefierului rochie aki) și cheshem acasă musca unghiile sale în anticiparea HR clopot râvnit.
Pe Internet, puteți completa și un chestionar și cu siguranță veți fi chemat înapoi și veți fi rugat să completați chestionarul din nou, dar în modul indicat mai sus. De fapt, de ce aveți nevoie de un site web?
Și acum, în 2-3 zile sună un clopot! Stilouri cu muscat si sangerari din degete fara cuie off-cârlig și urechile potențial membru al echipei restaurantului (așa cum sună cu mândrie!) Ascultați o invitație pentru un interviu, în care cât mai multe ca un director vă va pune întrebări de genul „Cine te vezi peste 5 ani în restaurant ? „“ de ce ai ales McDuck? „“ blasfemie aici ai uitat? „“ cine sunteți pe viața de ceva ?? "
Daca ti-a placut directorul / directoarei (în cele mai multe cazuri, sandwich-uri de puncte director dealership sunt fete de ieri cu ambiție, aspirate în creștere), atunci va suna într-un alt 2-3 zile, și va fi invitat să aibă un al doilea interviu, în cazul în care vă va comunica departamentul de personal și să spună, orice bucăți de hârtie pentru a colecta, va aveți copii ale documentelor importante, și trimite cauza pentru a rezolva. Efectuarea medknizhki plătite de angajator (costul de înregistrare, în lipsa acesteia, salariul plătit în primul), iar Comisia însăși este trecut în centrele medicale, cu care a fost semnat un contract de McDuck sau orice altceva ...
Și astfel, ați proiectat și ați adunat toate documentele și numele dvs. este pentru orientare! Aici vă va fi spus despre companie, despre atitudinea față de vizitatori, zombi și va forța va fi oferit să semneze un contract de muncă. Felicitări! Esti membru al brigadei de restaurante!
Fiecare lucru angajat se bazează formă într-o cantitate de două bucăți - o pereche de blugi două maxime de umplere (fără capac „acoperiș“), o pereche de tricouri, insigna și o curea. De fapt, ca întotdeauna ... când semnezi că ai două forme, primești una. Managerii doar zâmbesc și își răspândesc mâinile.
Se atribuie data primei zile lucrătoare. Pregătește-te, prietene.
Despre formare și muncă
Prima și a doua zile de formare sunt atribuite pentru a studia în sala - spălarea pardoselilor, tăvi de curățare cu însemnări de tabele, ștergere vomă ștergere „Aquarium“ - usi din sticla si grupuri sanitare de curățare .... Da, da, este necesar, ținând clothespin nas, podele de spălat, perie de curatare pentru a curăța toalete în caca și ștergeți chiuveta. Toaleta trebuie curățată la fiecare 15 minute, în conformitate cu reglementările interne. Fiind un noob (krushnikom galben) Am curățat de fapt toalete la fiecare 15 minute, dar mai târziu a dat seama că toate dracu 'și a început să curețe fiecare oră. Pentru fiecare curățare trebuie să vă înscrieți pe foaia de curățare (agățată pe perete în fiecare toaletă). Podelele din hol sunt spălate la fiecare jumătate de oră, chiar dacă sunt curate, ca o pisică știți ce.
După finalizarea instruirii, instructorul completează CLN (lista de verificări a observațiilor) și vă evaluează. KLN este o foaie pe care instructorul (clasa a 2-a a ierarhiei makdak) o umple, vă uită. Ea marchează punctele pe care le-ați observat, lucrând în poziția - fie că spălările au fost spălate, fie că podelele au fost spălate, fie că au aruncat pucioșii. Ca rezultat, procentul de performanță este pus (există o formulă pentru a calcula acest lucru, despre care nu pot spune nimic sensibil, pentru că nu știu). Noi (orașul relativ tânăr makdak din regiunea Moscovei) au pus tot același procent - 97,65, dacă nu se înșeală. Adevărat, procentul depinde de cât de futut de instructor - 50 poate pune, și poate 100, dacă lingeți o cerere bună.
Și astfel, în următoarele 3-4 zile lucrați în această sală șarno-ssanom și așteptați următorul antrenament - am antrenat cartofi.
Acest anunț a, domnilor ... bine de 1-3 ore pentru a lucra la cutia de cartofi fără prea multă încordare, dar 8-10 ore, a trebuit să lucreze în timpul sezonului de vacanță ... este ceva cu ceva, mai ales în intensitate (un flux mare de vizitatori). Căldura, transpirația se toarnă de pe toate crăpăturile, pe degetul mare al ghearelor de la calus, în gât se usucă.
Cei care chiar uneori intră în această instituție știu că există două tipuri de cartofi aici - FRI și stilul țării. Toate cartofii sunt prăjite adânc timp de 3 minute, îndepărtate și lăsate să se usuce în rezervoarele speciale. Când un mare aflux de vizitatori, cartofi, desigur, proaspete, garantez. Dar când micii oameni-nu sunt suficiente, și este în așteptare pentru un cumpărător, deși termenul de valabilitate la FRI - 5 minute, iar satul - 10 pentru a scrie pe cartofi, în cazul în care un director merge și pedepsește toate, și că este un fapt.
Apropo, după Anul Nou, cea mai mare parte a cartofilor prăjiți a scăzut. Prețul a crescut, iar ambalajul a devenit mai mic. Dar, desigur, nimeni nu va informa despre asta.
Apoi - formarea celui de-al doilea număr și a casierului. Al doilea număr colectează ordine de vizitatori, casierul - acceptă. Deși, când oamenii sunt puțini, casierul efectuează aceeași muncă. Când oamenii flămânzi vin mult - la casier pune al doilea număr. Deși, în sărbătorile de Anul Nou, când oamenii erau doar întunecați, chiar și după standardele de la Moscova, trebuia să lucrăm pentru amândoi timp de 8-10 ore.
Seara, vin mulți iubitori de cafea. Cafeaua este într-adevăr reală și iubitorii ar trebui să o cumpere. Apoi începeți aproape o luptă pentru o mașină de cafea - ei continuu tupyat, frână, buggy, o linie de cafea este înconjurat. Prin urmare, nu jurați că nu puteți da cafea la comandă - de la casier depinde puțin.
Nu pot spune prea multe despre lucrul în bucătărie, pentru că nu am lucrat acolo. Dar ei gatesc totul în mănuși, totul este steril, așa că nu-ți face griji, un fan de sandwich-uri fierbinți.
Conform reglementărilor interne, trebuie să vă spălați mâinile în fiecare oră, dar dracu 'totul. O persoană care ia comenzi pentru tine sau friptura de cartofi nu-și poate spăla mâinile după toaletă, după masturbare, pentru că nu o urmează.
Raportul dintre clienții normali politicoși care așteaptă cu răbdare rândul lor, emite ordine și nu strigă "tychoblyabystrejzhepoheveli!" Aproximativ 1: 5.
Spune-mi, iubitul să mănânce un Big Mac, bea bere sau vodca (cum este de asemenea, pune recipientul într-o pungă de hârtie și de utilizare), de ce mi-ai traistă și spune, „bystreeblyayatoroplyus“? Din cuvintele dvs. nu voi colecta ordinea mai repede, dar pot pune cuburi de gheață în loc de nuggeturi de pui și dracu 'pentru o pauză. Și nu striga că check-in-ul pentru zbor se termină / soția dă naștere / trunchi cu ea. Nu va ajuta.
Atunci când un flux mare de vizitatori, putem pune prietenii sau prietenii câteva sosuri suplimentare, 3 hamburgeri, în loc de două, etc. Rețineți, cine are prieteni idioți care lucrează acolo.
Când o mulțime de oameni, notorii raspizdyayam ca mine, devine până la un singur loc pentru toate acestea și mâncat cât de mult ne dorim. Îi luăm și acasă. Adevărat, la grub de acest deja dezgust, sincer.
McDuck plătește, de asemenea, pentru luna de concediu, 50 de zile de concediu de studiu pe an. Am câștigat mai mult de 10 săptămâni în formare timp de 10 zile.
Despre salarii și perspective
Câteva sfaturi pentru vizitatori
Dacă cumpărați cartofi FRI, comandați fără sare. Da, și așa este posibil. Acest lucru asigură că cartofii sunt EXACT proaspeți. Și puteți cere sare separat. Dacă există mulți oameni în makdak, atunci cumpărați - este exact proaspăt.
Dacă doriți cel mai bun sandwich, comandați un grătar special, fără ceapă, de exemplu. Uneori, când nu există un flux de vizitatori, rulourile se află o oră sau mai mult. Acest lucru este valabil mai ales pentru bifalia rusa. Vkusnotishcha nu se diminuează, iar prospețimea va fi cu siguranță garantată.
NICIODATĂ CUMPĂRĂȚI NICIODATĂ PRIN MAK-AUTO SAU MAK-EXPRESS LA NOC, NICIODATĂ! Cu siguranță, un boboc nu se grăbește.
Oferiți aproape 80 de ruble pentru ceaiul verde / negru - staniu. Procedăm după cum urmează:
1. Cumparam in cel mai apropiat magazin ceai ieftin in saci si, in general, ne purtam cu noi in masina
2. Cerem apă clocotită. Este gratuit, da!
3. Cereți zahăr. El este, de asemenea, gratuit, DA.
4. Avem plăcere să ne descurcăm sistemul.
Mulți comandă băuturi reci fără gheață, crezând că această băutură este turnată mai puțin. Nu e așa.
Dacă nu doriți să faceți o mare parte din FRI sau nu doriți să beți 0,5 cola, temându-vă că vă veți mizeria în jurul valorii de - comanda un standard / mic. Fără a numi dimensiunea porțiunii, se rupe automat un mare, în favoarea "corupției răului".
Totuși, pentru un student cu normă întreagă, acesta este un loc de muncă cu fracțiune de normă foarte bună. Unele bani pentru Internet, benzină și medicamente - ce altceva este necesar? Dar, ca o lucrare de bază fără o jumătate de normă cu normă întreagă, vă mulțumesc.