Ceva în organism nu este de ajuns, tot timpul tragand de fasole neagra, lintea, apoi aici Fasolka cumpărat. Gătit cu inimă de pui și orez. Este gustos. Astăzi, fasole doar negru, preparat pe baza lobio. Foarte apropiata de garnitura la pește.
Sincer, nu știu cum să determin calitatea acestui fasole. Este necesar să ne întrebăm încă o dată piața, dar se pare că este un proto.
produse:
fasole - 300 g
ceapă - 1-2 buc.
usturoi - 2 cuișoare
ulei vegetal - 3-4 linguri.
coriandru - 1 fascicul
lămâie - 0,5 bucăți
piper negru, sare, ardei uscat afumat după gust
1. Spălați amestecul de fasole, înmuiați-l peste noapte. Se scurge de apă și se fierbe până licitație (1,5-2 ore) .Pomnyu colegul meu în tinerețe a învățat să gătească rapid fasole, este necesar să se „sperie“, se toarnă în procesul de preparare de apă rece. Este necesar să se sare la sfârșitul gătitului.
Acest fasole pată de apă și feluri de mâncare foarte mult.
2. Ceapa si un catel de usturoi se prăjește în ulei vegetal.
3. Fasole scurgeți supa pentru a păstra. Aproximativ o treime din fasole sunt piure aproape în piure. Razminala împreună cu ceapa și usturoiul.
3.Selen tăiat fin.
4. Se amesteca in aproximativ o cana de bulion, piure de iar restul de două treimi din fasole cu condimente. ierburi și suc de lămâie, usturoi si catel proaspat zdrobit. Reglați la sare.
Gustos într-o formă caldă și rece.
Aici, ca o garnitură pentru peștele coapta.
