Care sunt gemurile din capsuni? Foarte diferite.
Mai ales delicioase și originale gătite cu diverse aditivi: alte fructe de padure și fructe, nuci, condimente. Gustul cu portocale se amestecă foarte bine.
Preparatele de origine cu coacăze pentru iarnă au fost una dintre cele mai preferate delicii ale lui Catherine the Great. Gemul de gem de gătit, de regulă, rezultă din fructe ușor coapte, elastice și dense.
Astăzi, în meniul nostru este un gust de gust de fructe de portocală, care este, de asemenea, pregătit în moduri diferite.
O rețetă pentru gem de portocale cu portocale
Gooseberries sunt cele mai bune pentru a alege puternic, verde.
Cum se face gem de portocale cu portocale:
1. Ghimbirul se spală și se curăță din cozile.
2. Spălați portocalele cu săpun, tăiați în mai multe bucăți, îndepărtați toate semințele și treceți prin fructe de padure și portocale, împreună cu coaja.
3. Umpleți cu zahăr și aduceți la fierbere, amestecând pentru a preveni arderea. Se răcește și se lasă câteva ore.
4. A doua oară gătiți gemul timp de 10-15 minute și turnați borcanele. Va fi groasă când se răcește, foarte parfumată, gustoasă și utilă.
Brânză roșie din portocale cu portocale
Foarte popular astăzi este gemul fără gătit sau cartofi brute. Acesta pastreaza gustul si mirosul de fructe de padure proaspete, se pregateste rapid. În gemul brut se păstrează până la 70% din vitamina C.
- 1 kg de coacăze coapte
- 1 portocaliu
- 1,2 kg de zahăr
Cum se face gem de portocale și portocale fără gătit:
Salvarea este ușoară! Aflați cum să plătiți pentru lumină la ONCE mai puțin cu un dispozitiv simplu.
Comandați un economist de energie și uitați de vechile cheltuieli uriașe pe lumină
1. Gustați clatite bine, îndepărtați tulpinile. Este important să o uscați, astfel încât să nu se fermenteze în timpul depozitării. Se toarnă în bazinul smalț.
2. Desprindeți portocalele spalate din coajă, împărțiți-le în felii și îndepărtați toate filmele, lăsând numai, așa cum spune bucătarul, "fileuri". Treceți prin mașina de tocat cu coacăze.
3. Puneți zahărul. Ei bine, frecati, de preferat cu un pisat de lemn. Lăsați un gem rece cu portocală și portocală pentru a se infuza timp de 10-12 ore.
4. Împrăștiați în borcane sterilizate uscate și capac cu caprine capron.
A se păstra într-un loc răcoros și întunecat. Pentru a menține coada și portocalele crud pentru iarna, chiar și la temperatura camerei, adăugați 1 kg de zahăr la 1 kg de boabe.
Jam de la capsuni cu reteta de coaja de portocala
Acest gem krovozhvennoe este, de asemenea, numit regal, deși, de fapt, a făcut un gem regal cu frunze de cireșe.
- 1 kg de floarea-soarelui
- cruste 2 portocale (proaspete)
- 1,2 kg de zahăr
- 0,5 pahare de apă
O rețetă pentru gem de portocale cu portocale:
1. Clătirea de măzăriche, tăiați cozile, unghii fructe de padure în câteva locuri, se toarnă zahărul și se lasă timp de 6-8 ore.
2. Puneți bazinul într-un incendiu, amestecați ușor și turnați-l în apă, aduceți-l la fiert, îndepărtați-l de la căldură și lăsați-l să se răcească.
3. A doua oară se fierbe după fierbere timp de 10 minute, se îndepărtează din nou de la căldură și se răcește.
4. În timpul celui de-al treilea proces de gătit, puneți crusta de portocale zdrobită mărunțită cu paie, înmuiată timp de 2 ore în apă rece și gătiți până când este gata.
Un jam mai blând va veni dacă veți sări peste coaja de portocale printr-o mașină de tocat carne.
5. Blocaj fierbinte din coacăze și portocale pentru iarnă, pus în cutii și acoperit cu hârtie pergament.
Alte rețete de semifabricate: