Rațele domestice au fost al doilea care a fost domesticit după găini. Mai recent, aceste păsări ocupă locul al doilea în producția de carne de pasăre, dar au fost înlocuite de curcani. Strămoșii rațelor domestice de astăzi au fost un mallard sălbatic obișnuit. Habitatul acestor păsări este foarte mare. Cu toate acestea, primele care le-au domesticat au fost imigranți din Asia de Sud-Est cu aproximativ 3000 de ani în urmă.
Selectarea rasei pentru reproducere.
Pentru cei care iubesc mai mult carne slabă și moale, rațele musky sunt mai potrivite. Această pasăre este suficient de mare. Drake-ul poate ajunge la o greutate de până la 6 kilograme. Indotatii sunt destul de modest la conditiile de pastrare si hranire, rareori se imbolnavesc.
Creșterea naturală a rațelor.
De regulă, rațele au un instinct destul de bine dezvoltat de incubație. Rața, care se pregătește pentru incubație, începe să evite turma comună, să-și aranjeze cuibul, să-și smulgă cuibul. Cu toate acestea, zelul pentru maternitate trebuie verificat pe tampoane de ouă. Aproximativ în două sau trei zile, este necesar să includeți ouă de incubație deja reale.
Dar, în niciun caz, nu ar trebui să li se permită să contamineze ouăle, așa că cuibul ar trebui să aibă o așternut uscat și curat. Rațe, când eșantionul îmi place să urc în cuib. Din acest motiv, cuibul ar trebui să fie destul de spațios și ar trebui să aibă o mulțime de așternut. Cuiburile pentru urcare trebuie să fie instalate în locuri întunecoase și liniștite în interior.
Sub o rață se află 18-22 ouă, în funcție de mărimea găinii. Rațele sunt îndepărtate după 28 de zile.
Creșterea naturală a rațelor este un proces foarte interesant și distractiv, pe lângă faptul că este aproape fără probleme. Cu toate acestea, productivitatea acestui proces este relativ mică, deoarece gradul de ecloziune mediu al ouălor este de 70-80%.
Exploatarea artificială a rațelor.
Exploatarea artificială a rațelor presupune ouă în incubator. Cu această metodă de reproducere, trebuie să se înțeleagă că un ou de rață necesită mult mai mult oxigen decât alte specii de păsări domestice. O bună ventilare este necesară în special în a doua jumătate a incubării.
În timpul incubării, este necesar să se controleze viața embrionului prin metoda de cultivare a legumelor. Examinările se desfășoară în a 8-a zi, pe 14, pe 25.
- În prima inspecție este necesară stabilirea faptului de dezvoltare a embrionului. La examinare, vasele de sânge (linia sângelui sau ochiul) sunt vizibile. Dacă conținutul ouălor este gol - atunci nu există embrion și este necesar să eliminați un astfel de ou din incubator.
- A doua examinare trebuie să acorde atenție modului în care vasele de sânge acoperă oul. Aceasta ar trebui să fie de la capătul abrupt până la cel acut, atunci putem spune că Allantois este închis, iar embrionul este capabil să absoarbă substanțe nutritive.
- La ultima examinare, se determină evoluția generală a embrionului. Întregul câmp al oului trebuie umplut, cu excepția camerei de aer.
Parametrii incubării ouălor de rață sunt după cum urmează. În prima perioadă, ouăle de rață s-au încălzit mult mai lent decât puiul și chiar mai mult prepelița, datorită dimensiunilor lor mari. Pentru un început bun la dezvoltarea embrionului, este necesar ca ouăle să atingă temperatura normală la intervale mai scurte. Acest lucru se realizează prin creșterea temperaturii în incubator la 38-38,5 grade. Undeva de la a 20-a zi, când embrionul începe să consume conținutul nutritiv al ouălui, deci se produce mai multă căldură, este necesară ventilarea camerei de incubație.
Acest tabel prezintă temperatura și umiditatea relativă necesară pentru puii de reproducție, inclusiv rațe.
După deducerea rață, trebuie să evaluăm descendenții. Creșterea tânără viabilă ar trebui să fie bine dezvoltată, cu un nivel bun. Ochii trebuie să fie strălucitori, vii. Aripile ar trebui să fie strânse la corp. Rațele trebuie să cântărească 50-60 de grame. Un punct foarte important în reproducerea rațelor este retragerea, în prima zi a vieții, a unei rațe. Ducklings, vârsta într-o zi fizic în imposibilitatea de a lua propria lor mâncare. Acest lucru poate duce la moartea nou-născutului. Prin urmare, trebuie să fie băut cu o pipetă, o soluție slabă de permanganat de potasiu. Dați doar un ou fiert mic, pre-tăiat în bucăți mici. În continuarea a trei zile, nou-născuții pot primi alimente lichide numai cu lapte sau produse lactate. După trei zile încep deja să mănânce furaje solide și verde. În cele ce urmează, hrănirea nu cauzează dificultăți. Aș dori, de asemenea, să spun despre fertilizarea minerală a rațelor. În produsele alimentare trebuie să se adauge cretă, coajă, coajă de ou, precum și cărbune. Până în prezent, piața păsărilor poate găsi cu ușurință toate hrana necesară la un preț accesibil.
Cultivarea rațelor tinere.
Păstrați rațe mici într-o cameră caldă uscată. În niciun caz nu ar trebui să fie permise schițe. Primele trei săptămâni pentru păstrarea rațelor trebuie să fie la o temperatură de 20-22 de grade. În primele trei zile de rață, este necesar să se mențină o zi de lumină de 14-18 ore. Acest lucru se poate face prin conectarea luminii artificiale. Densitatea de plantare a păsărilor în cameră - nu mai mult de 20 de pui pe metru pătrat.
Atunci când sunt atinse rațe de vârstă de trei săptămâni, acestea ar trebui să fie obișnuite cu apă. O atenție deosebită trebuie acordată dietei. Primele zile ale vieții de rață sunt hrănite cu ouă fierte zdrobite, verdeață, pungi. În prima săptămână, rațele sunt hrănite foarte des - de până la 7 ori pe zi. Apoi du-te la regim - de 3 ori pe zi.
Cultivarea pentru carne nu durează mai mult de 2 luni. Alte rațe încep să se scurgă, să piardă în greutate, mai multă hrană este necesară pentru întreținerea lor.
Ceea ce am vrut să spun la sfârșit. Creșterea rațelor - poate că nu este la fel de profitabilă, dar este interesantă și destul de "gustoasă".