Umplutura se va potrivi cu oricine - de la carnea de vită sau de vițel și, dacă preferați o pasăre - din pui sau curcan. Brânză este mai bine pentru a lua un dulce - Poshekhonsky sau Maasdam, și puteți alege ardei la gustul dvs., de exemplu, chili proaspăt tocat proaspăt - se va dovedi delicios și frumos! Dacă nu ați găsit verzile proaspete în timpul iernii, înlocuiți-le cu plante uscate provensale sau italiene, adăugați-le doar la începutul gătitului.
În cartea de bucate
Pentru prima dată, aceste roșii au fost crescute în 1973, iar din acel moment fără ele este dificil să ne imaginăm bucătăria spaniolă și mediteraneană.
Partea supraterană a plantei arata ca o mulțime de verde frunze cărnoase, săgeți, și subterane - cum ar fi suculent ceapa, mare alb sau violet.
Usturoi - o plantă din familia cepei cu un gust ascuțit și un miros specific.
pachet mic de oregano
pachet mic de coriandru
pachet mic de coriandru
Cilantro (patrunjel chinezesc, coriandru) este o plantă picantă, de un an din familia umbrelă.
Uleiul de măsline extra virgin
afumat ardei iute
piper negru proaspăt măcinat
Adăugați în lista de cumpărături
Încărcați listele de cumpărături.
Foaie nouă de cumpărături
fotoreporturi pentru rețetă 1
Se curata ceapa si se toaca fin.
Încălziți 1 lingură de zahăr într-o tigaie; lingurați uleiul de măsline și prăjiți ceapa.
Usturoiul curata si zdrobeste partea plat a cutitului.
Când ceapa este clară, se adaugă usturoiul, se amestecă și se prăjește încă un minut.
Se pune carnea de ceapa pe ceapa cu usturoi si, se amesteca, se prăjește ușor, apoi se adaugă sare, piper și se lopate cu o spatulă, se prăjește 3-5 minute.