Dacă este necesar, camera de uscare poate fi echipată cu un sistem de monitorizare a temperaturii la intrarea și ieșirea din cameră.
Camera de uscare K-600 poate fi executată în execuție cu izolație termică consolidată. În același timp, acesta poate fi instalat în afara spațiilor de producție, sub un baldachin. Pentru a comunica uscătorul cu camera de producție este prevăzut un tambur.
de la 10 la 17 (GMT + 3)
Luni-Vineri
Cele mai populare articole
scoruș negru, sau cum este numit chokeberry negru, aronia cu numele latin al negru - este un fruct, care, prin gustul său nu este foarte diferit cu eleganța: proaspete este un pic tartă, ușor dulce și acru. Deși, prin cantitatea de fructoză, poate fi folosit ca element suplimentar în dieta diabeticilor. Chokeberry alimentar este utilizat în principal în formă prelucrată - sunt toate blocajele posibile, fructe confiate, compoturi de fructe, este adesea una dintre componentele în prepararea unui număr de vinuri, colorant alimentar naturale. În același timp, castronul negru și-a găsit amploarea atât în folk, cât și în medicina tradițională. La urma urmei, nu este nici un accident, chiar și în numele său, chokeberry, în traducere literală din greacă, spune - "ajutor / beneficii de fructe negre".
70% din castron negru este utilizat ca materie primă farmaceutică pentru prepararea diferitelor medicamente. Acest boabe este bogat în vitamina "R", conține vitamine "A", un grup de vitamine "B", "E", "C", antioxidanți. Se remarcă printr-o întreagă cantitate de elemente minerale: fluor, bor, într-o cantitate mare de iod, fier, mangan, molibden, cupru, pectină și tanini. În consecință, în medicina tradițională, această boabe este prescrisă pentru ca oamenii să normalizeze tensiunea arterială, să îmbunătățească funcția tiroidiană, să consolideze vasele de sânge, ca element constitutiv în tratamentul aterosclerozei. Această boabe promovează excreția radionuclizilor, crește imunitatea, elimină reacțiile alergice. În medicina populară, chokeberry este larg utilizat în formă uscată, ca o fortificare generală în timpul epidemiilor sezoniere.
În primul caz, rowanul este tăiat cu foarfece, direct din copac, cu o singură ramură umbrelă, fără a tăia peduncul și nu boabele mele. Apoi, fire pe un fir puternic, linie sau sârmă și atârnă într-o cameră uscată. Stocați în această formă toată iarna, utilizând după cum este necesar. Din moment ce această boabe conține substanțe tanice, nu este fermentată în această formă și nu se formează microbi în ea.
Cea de-a doua variantă de uscare a cărbunelui poate fi mai laborioasă, dar rezultatul justifică așteptările. Berry sort, scos din tulpinile, bine spălate și împrăștiată pe un strat sită de 2-3 cm, apa a permis să se scurgă și apoi provyalivayut soare în aer liber sau într-un cuptor la o temperatură de 60-70 de grade, în conformitate cu instrucțiunile de uscare selectate. Când se usucă în cuptor există un număr de nuanțe. Pentru a se evita ca fructele nu-și pierde proprietățile sale benefice și nu numai că arată ca un produs util, uscarea trebuie începută în mai multe etape. În primul rând, aproximativ 20-30 de minute, chokeberry este păstrat la o temperatură de 40 - 45 de grade, apoi se adaugă până la 60, nu mai mult. Pentru a se usca este necesar pana cand boabele, cand sunt incheiate in pumn, nu inceteaza sa mai dea suc. În acest caz, fructele nu trebuie să își schimbe culoarea de la negru la maro-maroniu sau roșiatic. Boabele care au obținut culoare maro, pierd aproape complet cele mai importante urme de elemente și, ceea ce este deosebit de important, atât de valoroase de vitamina R.
După uscare, boabele pot fi depozitate în recipiente sigilate. Cea mai bună opțiune este orice ambalaj din plastic, dar nu din plastic. În plastic, cum ar fi sticle sau borcane din plastic, toate produsele în vrac și uscat sunt depozitate mult mai bine, nu formează umiditate.
Un mare avantaj al uscare cenușă de munte negru este că acrime Berry pierde, dobândind un gust plăcut dulce cu ușor acrișor, rămânând nu numai boabe utile și de vindecare.
Ați găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter. Vom fi recunoscători pentru ajutor.