Fasole boabe, mazăre și alte materii prime proteice în hrana bovinelor

Fasole boabe, mazăre și alte materii prime proteice în hrana bovinelor

Poate fi benefică înlocuirea făinii de soia în regimul de vaci? Care sunt alternativele?

Prețurile ridicate pentru făina de soia fac necesară înlocuirea multor fermieri implicați în creșterea bovinelor și îngrășarea taurilor de lapte. Furajele, mazarea sau rapița sunt interesante pentru hrănire? Cât de mult poate fi inclus în rația de vaci, viței sau viței de îngrășare astfel de subproduse ale industriei alimentare, cum ar fi, de exemplu, sfecla de bere.

Fasole boabe, mazare și lupin dulce

Bovinele pot absorbi câteva alimente de înaltă calitate din proteine. Conținut în hrană, proteina brută este împărțită în rumen și transformată de bacterii într-o proteină microbiană. Cu o cantitate suficientă de energie, bovinele sunt capabili, datorită sintezei bacteriene a proteinelor, de a-și asigura cea mai mare parte a nevoii lor.

La un randament ridicat al laptelui, bacteriile de rumeni nu mai pot furniza organismului suficient proteine ​​microbiene. Prin urmare, în rațiile pentru vacile cu productivitate înaltă, aproximativ 35-40% din proteina brută trebuie să treacă printr-o cicatrice fără a se desprinde și să intre direct în intestin. Fracția de proteină brută nesplută este indicată de indicele UDP.

Cu cât cererea pentru efectivele de animale din UDP este mai mică, cu atât mai multe proteine ​​pot fi consumate din feed. Rațiile pentru vacile cu un randament scăzut, vițeii și vițeii de îngrășare ar trebui să conțină aproximativ 25-30% din proteina stabilă în rumen.

Tabelul 1. Nevoia de proteine ​​bovine în proteine

Fasole boabe, mazăre și alte materii prime proteice în hrana bovinelor

Vacile extrem de productive și reparațiile animalelor tinere în primul an de viață au nevoie de multă stabilitate în proteina de rumen

Fasole de fasole. mazărea și lupul dulce sunt o hrană proteică care poate fi folosită pentru hrănirea vitelor.

Fasolea boabelor și mazărea conțin numai aproximativ 50-60% din proteina brută în comparație cu făina de soia (Tabelul 2).

Tabelul 2. Valoarea nutritivă a furajelor pentru proteine

Fasole boabe, mazăre și alte materii prime proteice în hrana bovinelor

Furajele diferite de proteine ​​sunt foarte diferite în ceea ce privește conținutul de proteine ​​brute și scindarea lor în rumen

Spre deosebire de făina de soia, proteina brută a fasolei și mazăre se desparte mult mai puternic în rumen, până la 85%, ceea ce corespunde cotei de UDP la 15%. Prin urmare, boabele și mazărea nu îndeplinesc pe deplin cerințele vacilor cu randament ridicat și a animalelor tinere din primul an de viață ca proteină.

De asemenea, în ceea ce privește îngrășarea vițeilor de taur în cea mai mare parte, puteți înlocui făina de soia cu legume sau un amestec de mazare și făină de rapiță.

Experimentele furajere din centrul de cercetare Grub, Bavaria, au arătat că obținerea unui câștig zilnic mediu la 1600 g este posibilă în cazul alimentelor "alternative" pe bază de proteine. În experimente, nu sa constatat nici o diferență între diferitele combinații de componente proteice. Vitele cu tauri extrem de productive au consumat până la 22 kg de dietă complet mixtă pe zi.

Dar trebuie să vă asigurați că fasolea și mazărea sunt curățate în timp. Dacă cerealele conțin mai mult de 15% umiditate, uscarea este obligatorie. Sau, alternativ, legumele proaspăt recoltate pot fi conservate prin adăugarea unei soluții 2% de acid propionic.

Schrot și subproduse ale industriei alimentare

Făina din rapiță este pe locul al doilea după făina de soia în funcție de conținutul de proteine ​​brute. Noile experimente privind furajele ne permit să concluzionăm că, la hrănirea vaci de lapte, făina de rapiță poate înlocui făina de soia în măsură deplină. Făina de rapiță conține o cantitate relativ mare de proteine ​​brute și este adecvată în combinație cu amidonul bogat, pe baza rațiilor de însilozare a porumbului. Vacile de lapte pot fi hrănite până la 3 kg, vițeii de îngrășare - până la 1,3 kg.

Peletul de bere este potrivit ca sursă de proteine ​​pentru ambele rații, pe bază de iarbă de luncă și în combinație cu siloz porumb. Peletul de bere conține aproximativ 25% proteină brută sau 18,5% proteină digerată (nXP). Punctul cheie este o proporție mare de proteine ​​stabile în rumen la 40%.

Ca regulă, vacile mănâncă cu dulce boabe de bere. Cu toate acestea, este posibil să se alimenteze cât mai mult până la 5 kg de cereale uscate, în caz contrar structura regimului poate scădea foarte mult.

Peletele de bere pot fi hrănite în siloz sau în stare proaspătă. Pentru siloz, puteți utiliza un șanț plat cu silozuri cu pereți. Berea nu poate fi compactată. Metoda bine dovedită este atunci când un șanț siloz este presărat cu sare, iar sigiliul este realizat prin prinderea stratului superior cu lopeți. Pentru a evita pierderile într-un șanț de siloz este posibil, dacă se acoperă o lovitură cu două filme, subțire interne și obișnuite externe. În timpul iernii, este necesar să se asigure rata de săpături la 0,75 m pe zi, iar vara - 1,5 m pe zi. Berele proaspete de bere pot fi hrănite cel mai mult timp 4-5 zile.

Cu 7,7 MJ NEL și 12,5 MJ OE furajere de gluten de porumb este, de asemenea, un bun transportator de energie. Dar din cauza calităților slabe de gust, este hrănit până la 3 kg pe vacă și până la 0,5 kg pe vițel pentru îngrășat pe zi.

Furajele de gluten de porumb pot fi hrănite uscate sau umede. Materialul pentru furajele umede trebuie să fie spart imediat.

Gelul din gluten de porumb (făină de gluten de porumb) este un concentrat care, spre deosebire de alimentele cu gluten de porumb, conține mult mai multe proteine ​​(70% proteine ​​brute și 50% proteine ​​digerate nXP). Proteina este stabilă în rumen, doar aproximativ jumătate din proteină este împărțită acolo.

Deși glutenul de porumb are caracteristici nutritive excelente, acesta nu poate fi hrănit cu mai mult de 2 kg pe cap de persoană, din cauza gustului slab, consumul total de hrană al animalelor este redus.

Pentru vacile cu productivitate medie a laptelui, animalele tinere din al doilea an de viață și vițeii pentru îngrășare, făina de soia poate fi înlocuită cu furaje de proteine ​​mai profitabile.

  • Mai mult lapte din alimentele principale
  • Normele de cerere și valoarea sulfului la hrănirea vaci
  • Lupin - soia din nord
  • Cât de mult beta-caroten este necesar pentru o vaci de numerar?
  • Împiedicați pareza de maternitate: ce este eficient?

CUM SE GESTIONEAZĂ CALITATEA CURSULUI DE MATERIAL PRIMAR - FORMARE

Fasole boabe, mazăre și alte materii prime proteice în hrana bovinelor