Tortul colorat-piñata va face apel nu numai la copii, ci și la adulți. Este un desert excelent pentru o zi de naștere, o sărbătoare pentru copii sau o altă sărbătoare de familie. Ca o umplutură pentru un astfel de tort, puteți folosi aproape orice dulciuri.
Inițial, piñata este o hârtie de papieri-mechani sau hârtie de împachetat, plină cu diverse tratamente sau surprize pentru copii (dulciuri, biscuiți, jucării, confetti, nuci, etc.). Piñata la petrecere este atât un ornament, cât și o mare divertisment în același timp.
Cake piñata cu umplutură de bomboane Helen Cathcart
Pinyatu este suspendat din tavan, unul dintre copii primește un băț și ochelari. După aceea, încearcă să găsească și să spargă o piñata pentru a obține conținut de bomboane.
Tortul cu o surpriză este pregătit pe baza piñata. La prima vedere, arata ca un tort obisnuit, dar atunci cand este taiat, dulciuri si pastile multicolore incep sa se toarne din ea. De obicei, în interiorul tortului-piñata pune nucale, stafide, MM, marmelade, fructe de padure, cookie-uri mici, figurine de ciocolată și stropi de cofetărie.
Ingrediente pentru forma de 23 cm:
- 500 g de ciocolată luminoasă pentru a alege de la
- 250 g de unt moale
- 300 g de zahăr
- 1 linguriță extract de vanilie
Citește și: Cum să faci un tort de nuntă: Cele mai bune idei
4 ouă la temperatura camereiPregătirea: Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Lubrifiați cu ulei și capacul cu o hârtie de pergament 4 forme de plăcintă cu un diametru de 23 cm.
Sifonați făina cu pudră de copt, sifon și sare; pentru a pune deoparte.
Bateți uleiul până când apare o lumină luxuriantă. Adăugați zahăr și amestecați timp de cinci minute. Adăugați extractul de vanilie și ouăle, câte unul câte unul, amestecând un minut după fiecare adăugare.
Transformați la viteză mică, adăugați jumătate din făină și apoi jumătate din lapte. Repetați cu restul de făină și lapte.
Distribuiți uniform aluatul între formulare. Coaceți timp de 20 de minute sau până la o scobitoare uscată. Se transferă la grătar și se lasă să se răcească.
- 250 g unt moale
Citește și: Contrar așteptărilor: eșecul de cofetărie de top 4
500 g de zahăr pudrăPregătirea: Împingeți uleiul până când se obține o masă luxoasă. Adăugați zahăr și amestecați la viteză maximă. Adăugați vanilia. Continuați să bateți până când amestecul este neted și cremos. Adăugați lapte și amestecați pentru încă câteva minute.
După ce tortul sa răcit complet, distribuiți puțină cremă pe vasul de tort. Plasați stratul inferior al prăjiturii deasupra.
Folosind un castron sau o matriță care este 7-8 cm mai mică decât un tort ca șablon, tăiați și scoateți mijlocul celor două prăjituri intermediare.
Puneți una din prăjiturile fără mijloc până la stratul inferior al prăjiturii. Lubrifiați cu smântână, puneți în sus un alt tort tăiat. Umpleți gaura cu dulciuri. Încă o dată, aplicați cremă și acoperiți cu tortul superior. Acoperiți tortul cu cremă și decorați-vă, concentrându-vă atenția asupra gustului.
Uită-te cum să decorezi masa pentru ziua de naștere a copiilor: