Ingredientele
- Carne de pui pe os - 300 g
- Spaghete Borges-50 g
- Cartofi-4-5 buc.
- Ceapa-1 buc.
- Morcovi-1 buc.
- Apă - 2 l
- Ceapa verde - 4-5 pene
- Sare la gust
- Ardei proaspăt mărunțit la gust
Cum să gătesc
Spălați carnea de pui.
Se toarnă vasul de apă pe foc, se pune carnea și se fierbe timp de 30 de minute pe foc mediu (nu uitați să îndepărtați spuma.
În timp ce gătiți carne, pregătiți restul ingredientelor.
Coaceți cartofi tăiați în bucăți mici. Un cartof tăiat în 2 părți.
Morcovi curat, grătar.
În supă adăugați cartofi tăiați, grătinați morcovii și gătiți timp de 15 minute.
Spaghetele se taie în bucăți și se pun în supă. Adăugați sare, apoi adăugați ceapa tocată și aduceți supa la pregătire.
Carnea gata este separată de oase, împărțiți carnea în bucăți și întoarceți carnea în supă.
Ceapa verde a tocat fin si stropit cu ele gata supa. Supa de capsune inainte de a servi.
Pas cu pas
Rețetă: Supă de pui cu spaghete Borges, cum să gătești rapid și delicios acasă