Cum să gătești orez într-o cratiță

Cum să gătești orez într-o cratiță
Rice este un oaspete destul de frecvent pe masa fiecărei familii. Multe feluri de mâncare de orez fiert servite în cafenele și restaurante: sushi și role, burgeri din orez, orez bile. Spectrul de feluri de mâncare, unul dintre ingrediente este orezul, este cu adevărat diversificat. Dar, de multe ori, atunci când mâna proprietăreasa se deschide un pachet de orez în fața ei se pune întrebarea: după toate cum să gătească orez? Nu fiecare femeie știe cum să gătească orez. Pentru a ajuta la homemakers publica metoda de preparare a orezului fiert, experiența dovedită a multor generații de gospodine - gătit orez într-o cratiță.

Cum să gătești orez într-o cratiță?

Orezul înainte de gătit trebuie clătit în apă rece. Acest lucru este necesar pentru a elimina praful de pe crupă. Pentru a face acest lucru, se toarnă într-o cratiță sau alt recipient de apă de 2-3 ori mai mult decât turnat acolo cereale și se toarnă apă rece. Se amestecă orezul de mai multe ori, se scurge apa și se îndepărtează boabele de orez. Repetați procedura de 1-2 ori.

Clătiți orezul într-o cratiță și turnați-l cu apă, astfel încât apa să fie de 2 ori mai mare. De exemplu, pentru a pregăti două porții de orez aveți nevoie de 150 gr. orez cereale, respectiv, pentru a umple este nevoie de 300 ml. apă. Gatiti orezul intr-o cratita mica cu capacul inchis. Dacă tigaia este mare, crupa de orez poate fi lipită împreună. Adăugați apă la gust și gătiți orezul la foc mic, amestecând ocazional.

Cât durează să gătești orez? În general, nu există o perioadă specifică de timp pentru care orezul este preparat. Orezul va fi gata imediat ce aproape toată apa este evaporată. După gătit transfer de orez într-o strecurătoare și se clătește sub jet de vody.Ris rece complet gata pentru utilizare, acesta poate fi servit. De asemenea, puteți prăji orezul în unt. Ca un condiment pentru orez fiert și prăjit este foarte bine potrivite sos de soia. Puteți adăuga și ketchup. In mod traditional, orezul este servit ca garnitura pentru preparate din carne și preparate din pește.

Materiale înrudite:

VEI UTILIZATI:

Articole similare