Gătirea pe o plită cu inducție este o plăcere. Vesela este încălzită, nu panoul însuși, apa se fierbe rapid, un control electronic convenabil, automatizarea și multe alte avantaje față de alte tipuri de panouri.
Singurul dezavantaj în prezent, este valoarea la inducție este cea mai mare, dar este nu pentru că tehnicile de fabricație costisitoare, dar pentru că producătorii încearcă să profite de inovațiile, dar în timp, așa cum experiența a demonstrat, prețurile vor scădea.
Toată lumea care are sobă electrică la domiciliu - recomand să le înlocuiți cu o plită de inducție, fără arzătoare suplimentare sau cu halogen. Alegeți numai inducția.
În acest articol vă voi spune cum funcționează încălzirea prin inducție și ce funcții ar trebui să i se acorde atenție la cumpărare. Nu este greu să conectați suprafața de gătit cu propriile mâini, conform instrucțiunilor noastre.
Cum funcționează încălzirea prin inducție și avantajele acesteia
Nu voi elabora cum funcționează încălzirea prin inducție, vă voi spune despre principiul său.
Spre deosebire de alte tipuri de plăci, nu se produce încălzirea intermediară a suprafeței plăcii de inducție, partea inferioară a vaselor se încălzește imediat. Sub suprafața ceramică din sticlă este instalat un inductor, care creează o radiație electromagnetică cu o gamă mică. Sub influența sa, curenții turbionari se formează în fundul feromagnetic al vesela. Acești curenți încălzesc de asemenea fundul.
Dacă activați încălzirea prin inducție fără vesela, atunci nu va exista încălzire, dar acest mod este dăunător panoului, astfel că este prevăzută o oprire automată de protecție în acest scop. Panoul în sine este încălzit de la feluri de mâncare.
Avantajele încălzirii prin inducție:
- Cel mai rapid și mai puțin consumator de energie încălzire.
- Securitate ridicată. Emit radiații nocive nocive nu mai mult decât un televizor sau un frigider. Dar totuși plăcile de inducție nu sunt recomandate pentru a lucra cu persoane cu un stimulator cardiac.
- Riscul de ardere este minim. Arsurile pot fi obținute numai din vase. Pentru a activa încălzirea prin inducție, este necesar ca zona de încălzire să fie ocupată de cel puțin 70% - acest lucru se face pentru a exclude încălzirea unui cuțit, a furcii și a altor obiecte mici lăsate accidental pe suprafață.
- Gradul de încălzire este reglat fără probleme și instantaneu, chiar mai bine decât aragazul.
- Este mai bine microclimatul din bucătărie, deoarece aerul înconjurător nu este încălzit prin inducție.
- Gestionare și automatizare ușoară a multor procese.
- Ușor de curățat. deoarece produsele nu se lipesc de suprafață.
Dezavantaje ale încălzirii prin inducție:
Cum să alegeți o plită de inducție
Deci, sunteți convins că panoul de inducție va facilita foarte mult și va face mai confortabil gătitul, atunci aveți o întrebare ce fel de plită de inducție să alegeți atunci când cumpărați. Dacă există timp, puteți citi recenziile, dar când alegeți, recomandările noastre generale vor fi suficiente.
Atunci când alegeți o plită de inducție, asigurați-vă că acordați atenție:
Despre funcțiile de bază și cele mai necesare am spus. Există multe funcții suplimentare: autosuplu; programe de gătit automate; dezghețare și încălzire; protecția împotriva includerii de către copil; oprirea la deversarea lichidului, scrierea în memoria programelor, indicatorul de căldură reziduală și multe alte funcții.
Rețineți că numărul de funcții afectează costul plitei de inducție și dacă merită să plătiți suplimentar pentru ele - alegerea este a ta. Am destule funcții de bază enumerate mai sus, iar soția nu utilizează toate produsele alimentare pe panoul de inducție.
- Cum să instalați corect plita singură
- Cum de a alege un uscător de veselă în bucătărie?
- Cum să reparați repede o robinet de bucătărie
- De ce "scuipa" robinetul cu apă fierbinte
- Iarna - nici un motiv să nu mai construiești o casă
- Îmbunătățirea duratei de viață: încălzitorul portabil de apă pe robinet
