Titlu: clorhidrat de betaină
Denumire alternativă: betaină HCI
Formulă chimică: C5H11NO2HCI
Masă moleculară: 153,61
Număr de înregistrare CAS: 590-46-5
Alte denumiri: clorură de 1-carboxi-N, N, N-trimetilmetanaminiu; Betaină HCI; BETAINE CHLORIDE; carboxi-N, N, N-trimetilmetanaminiu; acetat, 2- (trimetilamonio) -, clorură (1: 1)
Curățenie: ≥98.0%
Punct de topire: 241-242 ℃
Solubilitate: ușor solubilă în apă și alcool, 64,7 g în 100 ml apă la 25 ° C
Betaina clorhidratul, găsită sub formă de cristale albe sau pulbere cristalină, este higroscopică. Este o sursă de acid clorhidric și un nutrient secundar. Această substanță este necesară pentru o absorbție adecvată a proteinelor, a calciului, a vitaminei B12 și a fierului.
Sub formă de supliment nutrițional, clorhidratul de betaină îmbunătățește apetitul animalelor, păsărilor, peștilor etc. Alimentat prin amestecare cu alimente, betainul îmbunătățește calitatea cărnii prin accelerarea metabolismului grăsimilor și creșterea conținutului de carne slabă. Titrul biologic al clorhidratului de betaină este de trei ori mai mare decât titrul de DL-metionină 50% și de 1,8 ori titrul de 50% clorură de colină.
Doza recomandată de clorhidrat de betaină