Print Versiunea de imprimare a rețetă (se deschide într-o fereastră nouă).
Ginger - o planta perena uimitoare, condiment oriental, care are un gust si o aroma surprinzator de placuta. Cu toate acestea, ghimbirul este iubit nu numai pentru calitățile sale gust, este foarte util și are o mulțime de proprietăți medicinale.
Injecțiile de ghimbir, decocturile, ceaiurile și alte băuturi au fost de mult timp unul dintre cele mai fiabile remedii naturale. Cu toate acestea, cea mai populară este tinctura pe bază de alcool.
- Rădăcină de ghimbir - 1 bucată
- Vodka - 500 ml
Rețetă pentru gătitul de vodcă pe ghimbir
Reteta pentru producerea de vodca de ghimbir este foarte simpla, asa ca poate fi facuta si acasa.
Înainte de a găti vodca de ghimbir, trebuie să pregătiți borcane curate și o vodcă bună.
Rădăcina de ghimbir trebuie să fie bine spălată în apă curentă, curățată și tăiată în bucăți mici.
Puteți ghimbirul ghimbir pe ras sau mănânceți-l cu o mașină de tocat carne.
Puneți ghimbirul pregătit într-un borcan, turnați-l cu vodcă și foarte bine închis. Insistați că băutura ar trebui să se afle într-un loc întunecos pentru cel puțin două săptămâni. După ce această vodcă poate fi filtrată și turnată într-un vas convenabil - o sticlă sau un decantor.
Vodca de ghimbir la domiciliu poate fi păstrată pentru câteva luni, dar nu mai mult de un an. Cea mai optimă durată de conservare a băuturii este de 3-4 luni.
Cum se face vodca pe ghimbir cu suc de lamaie
Reteta pentru vodca pe ghimbir cu suc de lamaie este perfecta nu numai pentru oaspeti, ci si pentru tratamentul la domiciliu. Băutura poate fi utilizată pentru a preveni răcelile și beriberi.
- Vodka 100 ml
- Rădăcină de ghimbir 10 g
- Miere naturala - 1 lingura. L
- Suc de lămâie - 1 linguriță
Înainte de a face vodca de ghimbir, va trebui să amestecați suc de lămâie și miere naturală. Dacă doriți să vă răsfățați cu o băutură instant delicioasă, puteți face un amestec de miere și suc în avans.
Ghimbir bine spălat, curățat, grătar și pus într-o bucată de tifon. Puneți această pungă de tifon într-un borcan de sticlă, turnați într-un amestec de miere și lămâie și turnați în vodcă răcită. Acoperiți cutia bine cu un capac, agitați bine de câteva ori și puneți-l într-un loc cald.
Conform acestei rețete, vodka de ghimbir va fi gata în aproximativ 30 de minute. Scoateți sacul de ghimbir din borcan, presați băutura și turnați-l într-o farfurie convenabilă. Vodka este pregătită rapid, dar nu trebuie păstrată mai mult de trei zile. Prin urmare, cel mai bine este să pregătiți o băutură imediat înainte de recepție.