Homemade cookie-uri de turtă dulce amestecate cu smântână sunt delicioase produse de patiserie, cookie-urile de turtă dulce se lasă pentru seara. Asigurați-vă că încercați să preparați aceste turtă dulce pe smântână.
Ingredientele
- Smantana - 400 g.
- Ouă de gălbenuș (în aluat) - 2 buc.
- Soda - 3/4 linguriță.
- Vanilină - 2 g.
- Zahăr - 1 pahar.
- Făină - 2 - 2,5 cești.
- Ou alb - 2 buc.
- Pulbere de zahăr - 100 g.
Garnet de casă pe smântână - gătit
- În smântână adăugați sifon, gălbenușuri și amestecați totul bine.
- Adăugați zahăr și vanilină și amestecați din nou bine.
- În amestecul rezultat, se toarnă treptat în făină și se framanta aluatul, acesta ar trebui să fie elastic.
- Desfaceți aluatul cu o grosime de aproximativ 1,5 cm.
- Cu o matriță sau o ceașcă, tăiați canițele și le așezați pe o foaie de copt pregătită acoperită cu hârtie de pergament.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 15-20 de minute, când se fac cookie-uri de turtă dulce de casă.
- În timp ce turta dulce a fost copt, luați glazura. Pentru aceasta, bateți două proteine și 100 g zahăr pudră.
- Finalizați turta dulce, acoperiți cu glazură și împrăștiați pe un prosop de hârtie, astfel încât să se înțepenească.
Un cookie de gâște de casă este gata.
Bon apetit.