Katherine
Prin profesie sunt ecologist și acum este o gospodină
Familia mea preferă să savureze un pui la prânz, rețete pe care le puteți găsi pe site-ul nostru - friptura în cuptor. carne de pui cu cârnați și brânză, friptură cu cartofi, file de pui cu legume (pentru o rețetă aici) ... și multe feluri de mâncare delicioase pentru fiecare gust.
Astăzi nu am vrut să mă deranjez cu carne și să mănânc separat, așa că am decis să încerc să le combin. Am deja experiență în gătit pilaf, și nu a fost timp să-l pregătească. Așa că am decis să simplificăm sarcina, să marinăm puiul, să spălăm orezul - și în cuptor.
Pentru a frige carnea nu este necesară și se formează o coajă crustă când este coaptă.
Orez cu carne în cuptor pentru a găti destul de ușor, se dovedește friabil, dar nu uscat, și antena merge hrănitoare, incredibil de apetisant.
Orez cu pui în cuptor pentru a se pregăti ușor și rapid și dispare de pe plăci chiar mai repede.))
Pentru a găti orez cu pui în cuptor aveți nevoie de:
- 1 lingura. orez.
- 2 linguri sos de soia.
- 1 linguriță muștar.
- 4 picioare de pui sau coapse.
- 2 linguri. apă sau bulion.
- 1 ceapă.
- 1 morcov.
- 70 gr. unt.
- Sare, piper, condimente pe gust.
Ne pregătim după pași:
Pui de picioare, și este mai bine, dacă este șold, acoperi cu sos de soia, muștar. Solim, piper. Plecăm timp de 20 de minute, astfel încât carnea să fie marinată. Carnea de pui este foarte delicată și marinată destul de repede. Între timp, se toacă ceapa fină, morcovi.Dacă aveți suficient timp - este mai bine să se prăjească ceapa cu morcovi până când se pregătește în ulei suficient. Dacă nu există timp - adăugați prime.
Clătiți orezul în apă rece până când apa devine clară.Orezul, legumele așezate într-un vas de coacere, puteți folosi o oală de ceramică, apoi o servire frumoasă a vasului este garantată.
La orez puteți adăuga condimentele dvs. preferate - curry, origano, busuioc uscat sau seturi de condimente pregătite.
Am pus picioarele peste orez. Untul este tăiat în bucăți și împărțit în mod aleatoriu pe orez și carne. Adăugați 2 cupe de bulion sau apă, de preferință lichidul era fierbinte.
Forma este acoperită cu un capac sau un strat de folie, se potrivesc aproape de matriță și se pune într-un cuptor rece. Temperatura este setată la 200 ° și coaptă timp de 30-35 de minute. Pregătirea orezului trebuie să fie verificată, dacă este necesar, să crească timpul de gătire.
Dacă doriți ca carnea să fie mai roșie, acoperiți forma pe care trebuie să o scoateți și coaceți fără ea timp de 7-10 minute.
- Fasting Tasty - retete pentru masa Post
Cea mai romantică sărbătoare a anului se apropie - Ziua Îndrăgostiților! Aceasta este o altă ocazie minunată pentru întâlnirile cu cei dragi, surprize plăcute.
În afara ferestrei, ninge, casa de miros tam-tam de sărbători ... mâncat tangerine, coacere aromatice ... Nimic nu seamănă. Desigur, Anul Nou este iarna favorită.
Obțineți rețete noi pentru e-mail
- Tort de portocale
În carnetul meu culinar există câteva rețete simple care constau în doar câțiva pași și sunt pregătiți rapid. Una dintre aceste rețete.
Afară, primele zile de primăvară caldă, ceea ce înseamnă că se apropie Paștele. Aceasta este una dintre sarcinile familiei mele preferate. În acest an, în loc de tradiționale.
Brânza de vaci de Paște cu stafide este un delicios deliciu. pe care îl pregătesc și pentru alte sărbători. Inițial, rețeta este pentru Paștele italian.
Gâtul coapte în cuptor va deveni vasul încoronat al mesei festive de Crăciun. Topiti carnea parfumata sub o crusta crocanta, dar niciodata.
File de carne de pui - carne slabă, care este în frigider, aproape fiecare gospodină. Pentru mult timp m-am gândit la ce să nu gătesc în mod normal.