Astăzi vreau să vorbesc despre alimente, pentru că sunteți foarte des interesați de ceea ce mănânc, ce produse cumpăr.
Să discutăm "Sunt fructe și legume congelate dăunătoare?"
Această întrebare vă îngrijorează foarte mult, pentru că, probabil, toți ne iubește aceste produse, iar cele înghețate sunt, de asemenea, foarte convenabile în depozitare. Vara, desigur, vă recomand să vă concentrați asupra alimentelor proaspete sezoniere, dar în timpul iernii nu văd nimic în neregulă cu utilizarea amestecurilor înghețate. Uneori pur și simplu nu există altă cale.
Rece este probabil cel mai bun conservant care a fost vreodată inventat, datorită înghețării corespunzătoare, rămânând principalele componente utile ale produsului.
Când ne gândim că este mai bine să cumpăram proaspete, atunci uităm că fructele și legumele care trec din țările calde sunt coapte pe drum, iar transportul și depozitarea nu sunt, de asemenea, foarte bune pentru ei, deci nimeni nu va spune cu siguranță , care este mai utilă.
În videoclipul meu ați văzut o mulțime de legume congelate, fructe de mare, fructe de padure. Acest lucru poate fi explicat prin faptul că economisește timp, deoarece nu toți oamenii au ocazia să pregătească mâncăruri complexe pentru fiecare zi. Datorită amestecurilor, nu este necesară pregătirea legumelor mult timp, spălați-le, tăiați-le.
Squid umplute cu spanac și nuci de pin într-un sos de ardei gras
Pentru pregatire avem nevoie de:
Să ne mai întâi de umplere: se amestecă spanacul decongelat cu ouă, se adaugă smântână, puteți utiliza cel mai scăzut de grăsime, pe care le găsiți pe rafturile supermarketurilor. Apoi adăugați nuci de pin (puteți experimenta cu alte fructe cu coajă), sare si nucsoara dupa gust.
Am pus umplutura pregătită în fileul de squid, apoi o punem cu scobitori. În această formă, calmarul trebuie gătit în apă sărată timp de aproximativ 10-15 minute. Puteți adăuga lămâie în apă.
Să facem sos: se toacă fin ceapa, se prăjește într-o tavă cu adaos de apă (aceasta este mai dietetică decât cu ulei) timp de aproximativ 5 minute. Apoi adăugați piper gustos din lemn, ierburi și piper. Rotiți încă 10 minute și apoi rumeniți într-un blender până la starea de mâncare.
Calmul pregătit este luat din apă, lăsăm să se răcească și scoatem scobitorii. Apoi tăiați și serviți pe masă cu un sos de piper bulgar.
Asta e tot - felul de mâncare este gata! Bon apetit!
Mai multe articole pe această temă: