Abilitățile de gătit atunci când gătești supă de mazăre cu pui nu sunt necesare. Și îl puteți găti, indiferent de perioada din an. Felul este hrănitoare și gustos, și chiar scăzut de calorii. Deci nu va strica cifra. Prin urmare, nu este nevoie să renunți la feluri de mâncare gustoase. În plus, o astfel de legume este mult mai economică.
Timp de gătire: 60 de minute
Porții: 4-5
Cât de mult să gătești, cât de multe porții
Pentru gătit, toate ingredientele sunt pur și simplu prelucrate, așa cum se specifică în rețetă. Nu sunt necesare cunoștințe speciale. Pentru a vă pregăti pentru 4-5 porții va dura aproximativ o oră cu puțin.
ingrediente pentru supă de mazăre
Puneți puiul în apă rece, puneți o tigaie pe foc. Când se fierbe, îndepărtați spuma, sarea și transferați focul la minim. După o treime de oră, puteți adăuga mazăre spălată și gătiți o treime de oră.
supă de mazăre cu pui
Pătrunzi morcovii, tăiați ceapa. Legumele sunt prajite in ulei si adaugate la supa.
Coaceți cartofii și tăiați în bucăți mici. Adăugați la supă, fierbeți timp de aproximativ zece minute. O astfel de supă este preparată din ingrediente simple și nu cedează altor delicatese. În plus, se încălzește perfect pe vreme rece.
Cu toate acestea, pentru a face supa gustoasă, trebuie să adăugați sare numai la sfârșitul gătitului, pentru a nu conferi rigiditate mazărei.
supă de mazăre cu rețetă de pui
Înainte de gătit mazărea timp de câteva ore înmuiată în apă. Apoi timpul de gătire este scurtat.
Supă cu pui, afumată
Supa de pui este potrivita si afumata. Acest fel de mâncare este gătit o oră, iar porțiunile sunt opt. Pentru mâncare delicioasă ia: