Vara! Timp frumos! Există o mulțime de lucrări în ferma mea subsidiară, dar voi găsi întotdeauna timp pentru a face plăcinte delicioase. Și pentru a le găti, la gustul tău, poți cu orice umplutură! Sorrel, cartofi, mărar, cireșe, zmeură - totul este aproape, totul proaspăt crește în grădina mea. Și, bineînțeles, rebarbare. Acesta este în general un miracol al naturii. Un alt sezon de legume nu a început, iar rebarbatul a apărut deja, oferindu-ne vitamine. Este bun și în compot, în jeleu, într-o caserolă și o afacere clară în plăcinte. Piesele cu rhubar sunt doar delicioase. Umplutura este însoțită de frunze și tulpini (tulpini). Gustul umpluturii cu frunze seamănă cu sorrel, iar cu pețiolele - mere. Obțineți plăcinte delicioase, ca și în cazul unor umpluturi diferite.
Reteta de gatit cu gustare delicioasa cu rebarbora.
Produse pentru 20 de paturi:
- Făină - 3 cupe
- Rhubarb -
- Ulei vegetal pentru aluat - 2 linguri. linguri
- Zahăr - 2 linguri. linguri pentru aluat
- Sare - prindeți
- Drojdie - 30 g
- Ulei vegetal - pentru prăjire
- Zahăr în umplutură
Aluatul de gătit:
- În drojdie, drojdia diluată.
- Adăugați sare, zahăr, ulei vegetal.
- Frământați aluatul. Ar trebui să fie moale, dar nu rămâneți pe mâini.
- Pentru o jumătate de oră puneți aluatul în frigider.
În timp ce aluatul se potrivește în frigider, pregătim umplutura:
- Spălați frunzele, tăiați și presărați cu apă clocotită.
- Se curăță cireșele și se coajă, tăiate în cuburi subțiri.
Noi pregătim patties:
- Luați aluatul din frigider. Pentru timpul stabilit, este potrivit.
- Pentru a împiedica aluatul să se prindă pe mâini, lubrifiați-vă mâinile cu ulei vegetal și aruncați de mai multe ori aluatul în mâini.
- Tăiați aluatul pentru prăjituri plate, rulați și puneți umplutura. În partea superioară a umpluturii puneți o linguriță de zahăr, dar acest lucru este de gust.
- Se prăjește în ulei vegetal.
Sunt obținute douăzeci de bucăți de plăcinte delicioase cu rhubar.
Bon apetit!
Pateuri delicioase cu rubarbă
Înregistrări corelate:
- Piesele cu castravete. Și m-am săturat în acest an! Acest lucru.
- Piesele cu mere. Îți sugerez plăcinte de pirojki, în rețeta mea. Această rețetă este foarte simplă.
- Delicios găluște de pui Cheile de pui nu sunt mai rău decât alte tăițe de carne, și poate.
- Zraz de cartofi. De la copilărie până în prezent, prefer plăcintele de cartofi.
- Placinta de pesti pentru placinta de pește de Anul Nou pentru Anul Nou. Minunat, bine, doar pești minunați.
- Tort cu cartofi și carne tocată din nutria. Astăzi vă împărtășesc o rețetă despre cum să faceți un tort.