Drojdia și zahărul se dizolvă în apă caldă și se lasă într-un loc cald timp de 20 de minute.
Adăugați făină și sare.
Adaugati ulei vegetal si top cu aluat.
Lăsați aluatul într-un loc cald timp de 30 de minute.
Se fierb ouale, se răcește și se curăță.
Într-un castron tăiem mărunt ceapa verde proaspăt și ouăle fierte. Un pic de sare și se amestecă.
Împărțiți aluatul în mici koloboks și rostogoliți-l puțin. Puneți umplutura.
Protejați marginile și formați un pat.
Se prăjește patch-urile într-o tigaie cu ulei vegetal. Din două părți.
Gata să pună placintele pe vas.
Se pregătesc plăcinte rapide cu ouă și ceapă verde. Poate fi servit la masă.
