Salată de castravete revigorant turc cu menta

Retete delicioase ale lumii: salata de castravete in turca

Salată de castravete revigorant turc cu menta

În bucătăria grecească există sos dzadzyki sau zatziki, care este fabricat din iaurt, castraveți, usturoi și menta. Din aceleași ingrediente, reechilibrare în favoarea castraveți, are o salată de vară minunată - răcoritoare, crocant, parfumat, cu sos de smântână delicat. Acesta va merge până la pește sau servi ca o gustare rapidă într-o zi fierbinte.

Principala condiție pentru această salată este ingrediente proaspete: castraveții din grădină, frunze tinere de menta și mărar.

  • 600-700 g de castraveți tineri cu piele netedă,
  • 1 buchet mare de mărar,
  • 1 buchet de menta,
  • 1 bec mic rosu,
  • 1 cană de iaurt neîndulcit sau smântână,
  • 3-4 linguri suc de lamaie,
  • 2 cuișoare de usturoi,
  • 0,5 linguriță sare,
  • 1 lingura. ulei de măsline,
  • piper după gust

Se amestecă smântână cu usturoi zdrobit, suc de lămâie, ulei de măsline și condimente. Dacă este necesar, completați apa.

Castraveți și ceapă tăiați subțire, puneți într-un castron. Se adaugă mărar tocat și menta, se toarnă pansamentul și se amestecă.

Înainte de a servi, păstrați salata de castraveți în frigider.

De asemenea, prin temă

  • Est aperitiv: baba ghanoush vinete baba ghanoush - un popular sos gustare de Est, pate de vinete coapte licitație. Mâncarea este pregătită foarte simplu, ...
  • Focaccia: tort plat italian FĂRĂ drojdie Și vă place focaccia? La mine cel mai simplu, fără navorotov, dar din ea sau nu mai puțin ...
  • Supa kharcho pentru vegetarieni Principala regulă nu este să regreți usturoiul și ierburile proaspete, pentru că dau supă o specială ...
  • Nutriționiștii au numit 7 motive pentru a mânca castraveți în fiecare zi. Castraveții ca mulți pentru gust proaspăt, o mulțime de apă și un conținut foarte scăzut de calorii. Cu toate acestea, ...
  • Cartușul de cartofi parfumat în caserola indiană în India cu năut
  • Rețete pentru o zi liberă: risotto de căpșuni și o salată de căpșuni cu sparanghel și ... 2 rețetă delicioasă de weekend
  • Whole Foods este amintind lot de salata cu carne de pui din cauza lipsei de ea ... carne de alimente gigant supermarket Whole Foods a trimis un mesaj către clienții cu privire la retragerea de salata de pui (în cutii de ...
  • Sangria non-alcoolică pentru o zi fierbinte Sangria este o băutură spaniolă care stinge setea bine într-o zi fierbinte. Un cocktail tradițional se face la ...
  • Carbonara cu dovlecei și încă 4 rețete italiene pentru vegetarieni 5 delicioase rețete vegetariene pentru bucătăria italiană
  • Salată de castravete revigorant turc cu menta
    Magie supa de ceapa pentru cei care doresc sa scape de cateva kilograme in plus de dieta de ceapa timp de 2 zile

Salată de castravete revigorant turc cu menta

Salată de castravete revigorant turc cu menta

Salată de castravete revigorant turc cu menta

Salată de castravete revigorant turc cu menta

Salată de castravete revigorant turc cu menta

Salată de castravete revigorant turc cu menta

Abonați-vă la lista de e-mail a celor mai bune materiale ale ziarului Internet "Continent":


Alăturați-vă pe Facebook și obțineți cele mai recente informații în fiecare zi!

Articole similare